Etenstijd!

Een knapperige aardappelkoek wordt al gauw een kliederige koekenpan. Wat voor aardappelen rasp je in je rösti? De moeder van Teun zette vroeger reibekuchen op tafel - wat zat daar precies in? En wat is de röstikloof in Zwitserland? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Oot Granola: Ga naar oot.nl/etenstijd en probeer 4 weken een starterspakket voor €15,- in plaats van €22,-!Muziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_

Via zijn computerscherm staart Teun naar Yvette. Maar zodra hij zijn laptop dichtklapt, blijft Teun helemaal alleen achter in zijn schrijverstunnel. Wat kook je als je zowel de crowd als de pleaser bent? Hoe geef je de vulling van gister een nieuwe invulling? En waarom schrijft Yvette altijd recepten voor 4 personen? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Sprinklr: Krijg met de code ‘etenstijd’ €5 korting op een bestelling vanaf €30Muziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_

Je hapt nét in een sappige burrata als de geur van basilicum zich mengt met een hondenscheet. Dan hoor je vanuit een iPad twee tafels verderop tetterende stemmetjes die een blauw belicht kindergezichtje gedeisd houden. Jij zit inmiddels met een verhoogde hartslag te dineren. Hoe ga je om met irritaties in het restaurant? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Matt Sleeps: Krijg 10% korting op de gehele collectie met de code 'etenstijd10'Muziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_

Een R in de maand is een mosselpan op tafel. Is die regel inmiddels achterhaald? Zijn loaded mosselen wél lekker als ze uit Turkije komen? En waarom waren mosselen vroeger bebaard en stoffig, maar groeien ze tegenwoordig op als hangjongeren? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Studira: Ga naar studira.nl/etenstijd en krijg 1 jaar 20% korting met de code 'etenstijd20' (geldig t/m 24 september)Tips:Eerste hulp bij reukverlies - Joke BoonHommage - Sergio HermanMuziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_

KitchenAid en keukenmachine beginnen met de K van krankzinnig duur. Bedenk dus: waar gebruik ik die machines eigenlijk voor? Waarom kosten die apparaten zo veel? En hoe ga ik de K van keukenkastfossiel tegen? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:De koffiejongens: Ga naar koffiejongens.nl/cupzooi en krijg 2x €5,- korting op de eerste 2 orders van een abonnementMuziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_

Struikelend over de K-klanken snijden Yvette en Teun het onderwerp hartige taart aan. Hoe krijg je boterdeeg droog en knapperig - en vooral niet soggy? Kan Yvette geblinddoekt een quiche in de oven proppen? Of betekent blind bakken toch iets anders? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Storytel: Ga naar story.tel/etenstijd en luister 30 dagen gratis!Tips:Hartige taart - Jasmin SchultsMuziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_

Gewapend met waaier wappert Yvette de vakantiesfeer uit de hete studio: het strenge abspecken moet nu echt beginnen. Waarom snack je nooit een klein bakje chips, maar meteen een hele zak? En wat betekent 'gezond' eigenlijk? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Studira: Ga naar studira.nl/etenstijd en krijg een jaar 20% korting de code etenstijd20 (geldig t/m 24 september)Muziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_

Truffelolie is een misdaad tegen de mensheid. Het is een scheut petroleum waarmee je op het laatste moment een gerecht alsnog verziekt. Wat vinden Teun en Yvette dan van verse truffel, of truffelzout? En hoe komt de Chinese truffel aan zijn smaak? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Matt Sleeps: Ga naar www.mattsleeps.com en krijg 10% korting op het gehele assortiment met de code 'etenstijd10'Tips:Bored Couples - Martin ParrThe Truffle HuntersMuziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_

Met kaart, taart en cadeau zitten Teun en Yvette in de podcaststudio: Teun is jarig. Waarom begeven Nederlanders zich tijdens verjaardagen altijd in kringen rondom planken met kaas en leverworst? At kleine Teun graag één van de vijf P's als hij een jaar ouder werd? En wat eet grote Teun vandaag? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:De koffiejongens: Krijg 2x €5,- korting op de eerste 2 orders van een abonnement met de code etenstijd!Muziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_