Kokemuksia etäopetuksen käynnistämisestä

Share

Kokkaamista voi oppia verkonkin välityksellä

Ep. 20

Kokkaamista voi oppia hyvin verkonkin välityksellä


Linda Kovanen Omniasta Espoon työväenopistosta kertoo miten kotitalousopetus onnistuu verkon kautta. Opettaja opettaa ruoanlaittoa kotona omassa keittiössä virtuaaliluokkahuoneen kautta. Ohjeet ja lista ostettavista ruoka-aineista lähetetään opiskelijoille 3-5 päivää ennen opetussessiota sähköpostin kautta ja samalla kerrotaan miten liveopetukseen osallistutaan. Etäopetuksen aikana opettaja valmistaa ruoat samassa tahdissa opiskelijoiden kanssa näyttäen ja selostaen kunkin ruokaohjeen vaiheet. Opetuksen aikana opettajalle saa esittää kysymyksiä ja oman koneen kameran kautta voi lähettää opettajalle ja muille opiskelijoille kuvaa omasta tekemisestä. Normaaliopetuksessa ruoka nautitaan yhdessä ja keskustellaan ruoan mausta ja kaikesta muustakin. Etäopetuksessa kukin nauttii ruoat kotonaan omassa seurassaan, arviot ja kuvat lähetetään sosiaalisen median kautta ja samalla voi vielä kysellä lisävinkkejä. Verkkokurssit ovat olleet niin suosittuja, että niitä toivotaan syksyllekin vaikka normaali lähiopetuskin olisi taas mahdollista.