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En toute transparence
#24 - Ilec: Comment la collaboration entre l'industrie et le commerce peut-elle devenir un levier pour accélérer les transformations à impact ?
Ep. 24
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Dans le cadre de la saison 4 d’En Toute Transparence, nous vous invitons à rencontrer notre écosystème de partenaires qui rend le collectif Réussir Avec Un Marketing Responsable si singulier.
Pour cet épisode, David Garbous a le plaisir d'accueillir Sophie Palauqui, responsable des pôles marketing et RSE de l’ILEC et membre du comité de sélection de la plateforme.
L’ILEC est un réseau regroupant 108 entreprises, toutes fabriquant des marques nationales de produits de grande consommation, tant alimentaires que non alimentaires. Avec plus de 1 000 marques à son actif, l'ILEC représente environ 75 % des achats des Français, ce qui en fait un acteur clé de notre écosystème.
Au micro d’En Toute Transparence, David et Sophie reviennent sur des exemples concrets de bonnes pratiques d’entreprises en matière de RSE, comme Colgate, Lesieur, Unilever ou Ricard tout en abordant les limites des approches en silo. Ensemble, ils soulignent l'importance de la coopération entre industriels et distributeurs, évoquant le concept de "coopitalisme" comme solution pour relever les défis environnementaux. À partir de son expérience au sein de l’ILEC, Sophie partage ainsi des exemples concrets d'initiatives telles qu'En avant vrac, qui encourage une collaboration entre les acteurs de la chaîne de valeur afin de déployer à l’échelle la vente en vrac.
En fin d’épisode, Domitille Kouch, étudiante du master Marketing et Société de Sciences Po, prolonge la discussion pour approfondir le rôle d’accompagnement de l’Ilec auprès de ses adhérents ainsi que le sujet du transport dans la relation entre un industriel et un distributeur.
Chapitres
0min : Introduction de l’épisode spécial partenaire
2min12 : Présentation de l’ILEC
5min46 : Pourquoi êtes-vous partenaire de la plateforme ?
8min38 : Quels exemples d’initiatives marquantes ?
15min49 : Les impacts carbone d’une marque et la relation distribution/industrie
19min07 : L’exemple du vrac
25min33 : Quel est votre rêve de réussite sur ces problématiques ?
27min47 : Quel est l’état d’esprit des marques aujourd’hui dans cette relation industrie/commerce ?
29min09 : Les questions étudiantes
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#78 - [CAPSULE ESTIVALE] - Mode responsable : le vrai moteur des achats n’est pas celui que vous croyez
11:22|Entre déclarations d'intention et réalité des achats, le fossé est parfois immense. Pourquoi des millions de Français affirment vouloir acheter moins mais mieux... tout en continuant à plébisciter la fast et l’ultra fast-fashion ?Dans cette dernière capsule estivale d'En Toute Transparence, David Garbous reçoit Gaëlle Le Floch, Strategic Insight Director chez Worldpanel by Numerator, pour décrypter les dernières tendances de consommation dans l'univers de la mode.Gaëlle nous explique notamment :pourquoi le confort reste le premier critère de choix devant le style et les engagements environnementauxle rôle décisif du prix dans les arbitrages des consommateurs les promesses et les limites de la seconde main la montée en puissance de la réparation et de la location l'arrivée de l'affichage environnemental textileBonne écoute !
#77 - [REDIFFUSION ESTIVALE] - Tendances Conso 2026 : 5 signaux inspirants pour les marques
21:44|Cet été, nous avons choisi de rediffuser un épisode qui nous tient particulièrement à cœur avec une plongée dans le Palmarès 2025 de Réussir avec un Marketing Responsable, à l’heure où les candidatures au Palmarès 2026 sont encore ouvertes !Dans cet épisode spécial, ce sont les étudiantes qui prennent la parole ! Ambre, Laura, Lola, Pia et Sophie, cinq étudiantes du Master Marketing & Société de Sciences Po Paris, vous dévoilent les 5 grandes tendances qui vont structurer le marketing durable en 2026.Porte-paroles d’une génération qui scrute, questionne et attend des marques mieux que des promesses, les cinq étudiantes proposent une grille de lecture lucide et accessible : comprendre ce qui compte vraiment derrière les discours, repérer les signaux faibles, et voir comment certaines initiatives éclairent les choix des consommateurs… sans produire toujours plus.Bonne écoute !
#76 - [CAPSULE ESTIVALE] - Hygiène & Beauté responsable : quels sont les nouveaux moteurs de croissance ?
15:08|Dans cette troisième capsule estivale, David Garbous retrouve Gaëlle Le Floch (Worldpanel by Numerator) pour décrypter les nouveaux moteurs de croissance du secteur de l’hygiène et de la beauté responsable. Gaëlle nous aide notamment à comprendre comment les marques de cosmétiques s'adaptent à un tourbillon réglementaire puissant et à des consommateurs toujours plus exigeants.Au programme :Le basculement vers le "Mandatory" : jusqu'à présent, de nombreuses marques adoptaient des démarches éco-responsables de façon proactive ou volontaire. Désormais, ces pratiques deviennent indispensables pour pouvoir simplement pénétrer les marchés et rester performant.L'explosion de l'éco-naturalité : comment ce segment a conquis près de 75 % des Français en deux ans, porté par une demande qui précède désormais l'offre.Les nouveaux gestes de consommation : le succès des éco-recharges et la démocratisation des produits réutilisables, entre bénéfices écologiques et réalités économiques.Bonne écoute !
#75 - [CAPSULE ESTIVALE] - Bio, Carbone, Agriculteurs : les signaux forts qui redessinent les rayons
11:07||Saison 5Dans cette seconde capsule estivale, David Garbous retrouve Gaëlle Le Floch (Worldpanel by Numerator) pour décrypter deux piliers majeurs de la consommation responsable : Planète et Solidarité.Gaëlle partage les enseignements issus des données Worldpanel, qui permettent de suivre l’évolution des promesses affichées sur les emballages… et surtout leur impact réel sur les ventes. Elle revient sur un contexte 2025 marqué par une reprise de la consommation, un Green Gap toujours présent, et des consommateurs qui veulent s’engager mais ne savent pas toujours comment.Au programme :Pourquoi le pilier Planète repart à la hausse, avec le retour en force du bio, la restructuration des enseignes spécialisées et une sensibilité croissante aux pesticides et à la décarbonation de l’assiette.Comment le pilier Solidarité explose, porté par un soutien massif aux agriculteurs et une attente forte de transparence sur la rémunération.Bonne écoute !
#74 - [CAPSULE ESTIVALE] - Ce que veulent vraiment les Français : santé, origine et transparence
16:16||Saison 5Bienvenue dans cette nouvelle et première capsule estivale d’En Toute Transparence !Cet été, notre podcast prend de la hauteur avec un nouveau format, extrait des échanges avec Gaëlle le Floch, Strategic Insight Director pour Worldpanel pour se replonger dans les tendances qui font la consommation aujourd’hui et plus précisément dans la façon dont les marques s’emparent des sujets d’impact.Gaëlle nous apporte des réponses à des questions centrales pour toutes les marques qui travaillent dans le marché de l’alimentaire sur :L’importance de l’origine et de la santé dans les arbitrages des choix consommateursLe rôle déterminant de la confiance et de la transparence pour obtenir des succès commerciaux, bien au-delà de l’alimentaire !Bonne écoute !
#73 - [LIRE ENTRE LES MARQUES] Mode responsable : le vrai moteur des achats n'est pas celui que vous croyez
24:43||Saison 5Les consommateurs veulent-ils vraiment une mode plus responsable ?Entre déclarations d'intention et réalité des achats, le fossé est parfois immense. Pourquoi des millions de Français affirment vouloir acheter moins mais mieux... tout en continuant à plébisciter la fast et l’ultra fast-fashion ?Dans ce nouvel épisode d'En Toute Transparence, David Garbous reçoit Gaëlle Le Floch, Strategic Insight Director chez Worldpanel by Numerator, pour décrypter les dernières tendances de consommation dans l'univers de la mode.Gaëlle nous explique notamment :pourquoi le confort reste le premier critère de choix devant le style et les engagements environnementauxle rôle décisif du prix dans les arbitrages des consommateurs les promesses et les limites de la seconde main la montée en puissance de la réparation et de la location l'arrivée de l'affichage environnemental textileAvec les analyses d'Amandine et les cas concrets présentés par Clarisse issus du Palmarès de Réussir avec un marketing responsable, découvrez comment les marques peuvent transformer la durabilité en véritable levier d'innovation, de différenciation et de création de valeur.Bonne écoute !
#72 - [CAPSULE] - Les questions des étudiants à Room Saveurs
13:03||Saison 5Dans cette seconde capsule, nous continuons la conversation avec Frédéric Hupé, fondateur de Room Saveurs, mais cette fois par le prisme des étudiants et de l’équipe de Transformation Positive. On aborde notamment les défis de l'entrepreneuriat responsable et les choix stratégiques qui accompagnent une démarche de durabilité.Au programme :Comment lancerait-il aujourd'hui Twist, l’initiative des plateaux-repas sans plastique récompensé en 2019 lors du Palmarès de Réussir avec un marketing responsable ?Comment répondre à des accusations de greenwashing et construire une communication crédible ?En quoi le repositionnement de l'entreprise vers une offre sans plastique peut avoir des implications face à la concurrence ? Comment inscrire les relations avec ses fournisseurs dans une logique de long terme tout en garantissant la confiance des clients et la durabilité de son modèle ?Bonne écoute !
#71 - [CAPSULE] - Réinventer son modèle en temps de crise : le pari réussi de Room Saveurs
10:39||Saison 5Dans cette première capsule, nous continuons la conversation avec Frédéric Hupé, fondateur de Room Saveurs, pour décrypter les profondes mutations qui ont transformé l’entreprise ces dernières années. Lorsque la crise du Covid-19 frappe en 2020, une question devient centrale : comment survivre dans un marché soudainement paralysé ? Face à l’arrêt brutal de l’activité et à l’évolution rapide des usages, Room Saveurs doit repenser son modèle en profondeur.Frédéric Hupé revient alors sur les décisions stratégiques qui ont marqué cette période :l’adaptation de l’offrela refonte du pricingl’évolution des plateaux repasl’ouverture d’une activité historiquement tournée vers le B2B à une approche intégrant le B2CUne transformation profonde, qui a nécessité plusieurs mois, voire plusieurs années, pour trouver un modèle économique en phase avec les nouvelles attentes du marché.Un échange concret et sans filtre sur l’adaptation, la résilience et la capacité d’une entreprise à se réinventer dans un environnement en perpétuelle évolution.Bonne écoute !
#70 - Être pionnier sans être parfait par Room Saveurs
44:29||Saison 5En 2019, Room Saveurs devenait lauréat du Palmarès de Réussir avec un Marketing Responsable grâce à Twist, une innovation qui permettait de supprimer totalement le plastique de ses plateaux-repas. Sept ans plus tard, où en est l'entreprise ?Dans ce nouvel épisode de la série « Que sont-ils devenus ? », David Garbous reçoit Frédéric Hupé, fondateur de Room Saveurs, leader de la restauration livrée, qui a depuis rejoint le groupe Kumo.Au-delà du succès de Twist et des 17 tonnes de plastique économisées chaque année, cet échange explore une question essentielle : comment transformer durablement une entreprise sans céder au greenwashing ni perdre sa compétitivité ?Au programme :Comment Room Saveurs a traversé le choc du Covid et réinventé son modèleLes coulisses du passage à une logistique 100 % vélo cargo électrique à ParisLes défis du sourcing local et de la restauration responsablePourquoi les transformations réussies se construisent par étapesUn épisode sans langue de bois sur la réalité des transitions et une conversation inspirante pour tous ceux qui cherchent à concilier impact, performance et résilience.Bonne écoute !