Share

cover art for Avsnitt 21: Argentina del 2

Dos Gardenias

Avsnitt 21: Argentina del 2

Gardeniorna kan bara inte hålla sig från Sydamerika i allmänhet och Argentina i synnerhet, så det tjugoförsta avsnittet är ägnat tangons, asadons och fotbollens hemland!


De pratar certifieringar, fokuserar på Fair Trade och hållbarhet, reder ut vad vit malbec är, surrar om vad de gjort på var sitt håll den senaste tiden, vad som händer med sajten och vilka serier de sett - och såklart nämner de Pedro Pascal och Francis Mallman både en och tre gånger. Dessutom har de inlett rosésäsongen, salud!


Vinerna vi pratar om

Bodegas Argento

Argento Rosé 2022, nr 2564, 249 kr/3 000 ml

Artesano de Argento Organic Fairtrade White Malbec 2021, nr 2622, 59 kr/750 ml


Serier, filmer och annat vi nämner

The Last of Us, Game of thrones, The Sopranos, HBOMax

The Mandalorian, Disney+

Narcos, Chefs Table, Netflix

Podro Pascal


Wonder Woman 1984 

Brokeback Mountain

Babel 

21 grams

Amores Perros

Gladiator 

Scarface

Gudfadern


Detta avsnitt är gjort i samarbete med Arvid Nordquist

More episodes

View all episodes

  • Avsnitt 22: Glasklart! Rätt glas till rätt vin samt andra äventyr

    01:16:51|
    Dagens avsnitt är bokstavligen glasklart! Gardeniorna poddar från ett urbant showroom mitt i Stockholm city och pratar om vad de dricker ädla drycker ur, alltså glasen. De pratar generellt om svenskt hantverk och specifikt om Reijmyre Glasbruk med brukets VD Viktor Söderberg. Sedan förra avsnittet har ena Gardenian vunnit silver i Star Wine List (som listar bästa vinlistorna världen över) medan den andra har suttit i vinjury samt hållit provningar. Utöver det surrar de om restauranglistor, serier, Kolmårdsmål samt fun fact om pressglas- och sprängglasteknik.Detta avsnitt är gjort i samarbete med Reijmyre Glasbrukhttps://reijmyre.se
  • Avsnitt 20: Österrike Del 1

    01:14:55|
    Gardeniorna är tillbaka i Europa och inte varsomhelst, denna gång har de landat mitt i ett före detta kejsardöme!Gäst är ingen mindre än Lars Trogen @larstrogen och under hans ledning pratar de om allt från biodynamiska viner, barnen von Trapp från The Sound of Music till Terminator.Vilken druva får oss att känna oss energiska? Vilken österrikisk serie har Amalia sett? Vad har Carlos för information om barnen von Trapp? Vad har punken och Lars Trogen gemensamt? Har vi någonsin nämnt så många filmer i ett och samma avsnitt?Detta avsnitt är gjort i samarbete med Lively Wines
  • Avsnitt 19: Gin del 1 - Canaïma - Dos Gardenias

    56:54|
    Gardeniorna är superexalterade över att få spendera mer tid i Sydamerika, denna gång med världsberömde mästarbartendern Simone Caporale! Med honom surrar de projekt istället för produkter, glaskryptor på Sips i Barcelona, tropiska frukter och alla deras namn, Amazonas, gin och självklart Canaïma.Hur upplevde Carlos Sips? Vilken ny serie är Amalia besatt av? Hur många timmar brukar Simone Caporale snitta i Stockholm?Detta avsnitt är gjort i samarbete med Canaïma/Destilerías Unidas och Handpicked WinesDos Gardenias are more than excited to return to South America, this time together with super bartender Simone Caporale. With him they explore an amazing project, not product, born in the Amazone and made together with local communities. They talk about the glass crypts you enjoy cocktails in at Sips, Amazonian fruits and all the names there are for them, the importance of the Amazones, gins and of course about Canaïma.This episode is made in collaboration with Canaïma/Destilerías Unidas and Handpicked Wines
  • Avsnitt 18: Franska viner del 6 - Beaujolais - Dos Gardenias

    50:18|
    Gardeniorna har tagit sig över Pyrenéerna och landat i en av sina favoritvinregioner: Beaujolais!De provar ett helt gäng viner från de olika appellationerna, försöker reda ut hur Beaujolais hänger ihop med Bourgogne och pratar om varför gamay ansågs vara en illojal druva.Hur många favoritappellationer kan man ha i en vinregion? Har Carlos äntligen börjat se "House of the Dragon"? Och hur många viner hinner de prova innan luften tar slut i studion? Avsnittet görs i samarbete med Inter Beaujolais - Branschorganisationen för Beaujolais
  • Avsnitt 17: Spanska viner del 4 - Ribera Del Duero

    54:10|
    Gardeniorna är återigen i Spanien. De myser traditionsenligt ihop med vinmaestro Johan Franco Cereceda och pratar om Ribera del Duero i allmänhet och Bodegas Virtus och Legaris i synnerhet. Hur mycket helstekt lamm orkar man äta egentligen? Kan man verkligen bada i tempranillo? Självklart blir det en hel drös fun facts och härliga vintips. Salud! Detta avsnitt är gjort i samarbete med Spring Wine & Spirits
  • Avsnitt 16: Uruguay del 1

    50:27|
    Gardeniorna är överlyckliga över att få hänga igen och det i Sydamerika, denna gång i Uruguay, vars vinindustri är på gång med råge. Vi myser med vinhuset Garzón, pratar drakorgier, tannat, kött, lågmäld latinocharm och såklart eldvirtuosen Francis Mallmann. Detta avsnitt är gjort i samarbete med Arvid Nordqvist 
  • Avsnitt 15: Sydamerika del 1 – Argentina – Dos Gardenias

    01:13:44|
    Äntligen styr Gardeniorna sin kos till Sydamerika! I detta extra långa specialavsnitt tar våra vänner tag i det vackra och mytomspunna Argentina! Vi snackar om malbec, påvar, gauchos, tango, Evita och givetvis MARADONA!Till vår hjälp har vi Göran Klintberg, de argentinska vinernas nestor. Vi tar del av pikanta äventyr bland vinrankor och vinbarer. Vi lär oss allt om höghöjdsviner och inhemska druvor. Vintipsen haglar i vanlig ordning och självklart ägnar vi oss en hel del åt mat. Vilket avsnitt! Salúd!Detta avsnitt är gjort i samarbete med Spring Wine & SpiritsViner vi pratar omTrapiche Malbec Oak Cask, 2021, nr 16554, 89 kr/750 mlTrapiche Terroir Series Finca Coletto Malbec, 2018, nr 93610, 249 kr/750 mlPerfiles Calcareo Chardonnay Bodegas Trapiche, 2020, nr 95197, 149 kr/750 mlEl Esteco Blanc de Noir, restaurangsortimentet/privatimport El Esteco Old Vines Criolla, 2019, nr 93265, 199 kr/750 mlEl Esteco Malbec, 2019, nr 2501, 149 kr/750 mlDon David Red Blend, 2020, nr 2364, 199 kr/ 2000 mlTrapiche Pure Rosé, 2021, nr 93539, 120 kr/750 mlSerier och filmThe two Popes, NetflixEvitaChefs Table, Netflix
  • Avsnitt 14: Franska viner del 4 – Côtes du Rhône, påvar och flygande tefat.

    43:41|
    Gardeniorna är tillbaka med råge och bjuder på ett helt avsnitt dedikerat en fransk favoritappellation! Amalia surrar med förtjusning över GSM och Carlos kontrar med påvar och baroner. Återigen kommer dessa flygande tefat upp! Är det grenache-dimman som får Gardeniorna att yra? Amalia förklarar tålmodigt igen. Vidare pratar våra Bacchi-hjältar om skillnaden mellan Côtes du Rhône Villages och Côtes du Rhône. Självklart har de även sett massor med fantastiska franska serier och filmer på Netflix. Hur lång är Rhônefloden? Finns det vita Rhôneviner? Vad menas med ”bistrovänligt”? Den som lyssnar får alltid veta. I vanlig ordning tipsar vi om ett gäng fantastiska viner. Santé! Detta avsnitt är gjort i samarbete med Inter Rhône – branschorganisationen för vinproducenterna i Côtes du Rhône.