Partager
Choses à Savoir SCIENCES
Comment éviter d’être attaqué par un requin en faisant du surf ?
•
Les chercheurs de l'Université de Macquarie, en Australie, ont publié une étude fascinante sur une méthode potentielle pour réduire les attaques de requins blancs sur les humains. Ils ont découvert que des lumières LED spéciales pourraient modifier la façon dont ces grands prédateurs perçoivent leur environnement, les dissuadant ainsi de s'approcher de zones où se trouvent des humains, comme les plages fréquentées.
L’idée de base derrière cette recherche repose sur la biologie visuelle des requins blancs. Ces animaux possèdent une vision qui, bien que suffisamment aiguisée pour chasser, n’est pas aussi performante que celle des mammifères comme les humains. Leur capacité à discerner les formes, les contrastes et les couleurs est limitée, ce qui les conduit parfois à confondre des objets ou des silhouettes. C’est cette confusion qui explique, par exemple, pourquoi un requin peut confondre un surfeur avec un phoque, l’une de ses proies favorites.
L’étude menée par les scientifiques de Macquarie a consisté à tester si l’utilisation de lumières LED pouvait perturber la perception visuelle des requins, en modifiant leur capacité à identifier correctement les objets. Les chercheurs ont utilisé des technologies LED pour générer des motifs lumineux qui altèrent le contraste des objets dans l’eau, rendant ces objets plus difficiles à distinguer pour les requins. En effet, les requins blancs s’appuient fortement sur le contraste pour repérer leurs proies dans les eaux souvent troubles de l’océan. En manipulant ce contraste grâce à des lumières LED, il est possible de réduire les chances que les requins perçoivent un nageur ou un surfeur comme une proie.
Les tests ont montré que les requins étaient moins enclins à s’approcher des objets équipés de ces lumières LED. Cela suggère que cette technologie pourrait être utilisée de manière pratique pour protéger les humains tout en évitant de nuire aux requins. Par exemple, des planches de surf, des combinaisons ou des équipements de plongée pourraient être équipés de LED, créant une barrière de lumière qui dissuaderait les requins sans les blesser.
Cette approche non invasive est particulièrement prometteuse, car elle offre une alternative aux méthodes traditionnelles de protection contre les requins, comme les filets ou les appâts, qui peuvent être dommageables pour la faune marine. L’utilisation des LED pourrait permettre une meilleure cohabitation entre les humains et ces prédateurs marins, essentiels à l’équilibre des écosystèmes marins. La recherche continue pour optimiser cette technologie et évaluer son efficacité à plus grande échelle, avec l’espoir de rendre les plages plus sûres tout en protégeant la biodiversité marine.
More episodes
View all episodes
Pourquoi les aliments sous vide se conservent-ils mieux ?
02:07|Les aliments sous vide durent plus longtemps grâce à un processus qui limite les principales causes de dégradation des aliments : l’oxydation, la prolifération microbienne, et l’évaporation.L’oxygène et l’oxydationL’oxygène de l’air joue un rôle central dans la dégradation des aliments. En présence d’oxygène, les graisses s’oxydent, ce qui provoque un rancissement. Les vitamines, comme la vitamine C, peuvent également se décomposer, réduisant la qualité nutritionnelle des aliments. En retirant l’air d’un emballage sous vide, on réduit considérablement la quantité d’oxygène disponible, ce qui ralentit ces réactions chimiques.La prolifération microbienneLa majorité des micro-organismes responsables de la détérioration des aliments, tels que les bactéries et les moisissures, nécessitent de l’oxygène pour se développer. En créant un environnement pauvre en oxygène, le conditionnement sous vide inhibe leur croissance. Cela est particulièrement efficace pour les bactéries aérobies, mais il convient de noter que certaines bactéries anaérobies, comme Clostridium botulinum, peuvent encore se développer si les conditions de conservation (température, durée) ne sont pas respectées.La réduction de l’évaporationLes aliments contiennent de l’eau qui peut s’évaporer, entraînant un dessèchement ou une perte de texture. L’emballage sous vide empêche cette évaporation en maintenant une barrière étanche. Cela est particulièrement utile pour les produits sensibles comme les fruits, les légumes ou les viandes.Conservation des arômes et texturesEn l’absence d’oxygène et d’humidité, les arômes et les textures des aliments sont mieux préservés. Cela est particulièrement important pour les produits sensibles à l’air, comme le café ou les épices.Limites et précautionsBien que le sous-vide prolonge la durée de conservation, il ne rend pas les aliments éternels. Les produits doivent être stockés à des températures appropriées pour éviter la croissance de bactéries anaérobies. De plus, certains aliments très périssables, comme le poisson frais, nécessitent des conditions strictes pour prévenir tout risque sanitaire.En conclusion, le conditionnement sous vide agit comme une solution efficace en ralentissant les processus naturels de dégradation, offrant ainsi une conservation prolongée tout en préservant la qualité des aliments.Pourquoi certains animaux ont-ils des pupilles rectangulaires ?
01:59|Les pupilles des animaux présentent une grande variété de formes, allant des cercles aux fentes, en passant par les rectangles. Les pupilles rectangulaires, visibles chez des animaux comme les moutons, les chèvres ou certains amphibiens, jouent un rôle crucial dans leur survie et sont le résultat d’une adaptation évolutive à leur mode de vie.Vision panoramique et vigilance accrueLes animaux ayant des pupilles rectangulaires sont généralement des proies. Leur vision panoramique est essentielle pour détecter les prédateurs. Les pupilles rectangulaires permettent de capter un champ visuel très large, parfois jusqu’à 320 degrés, sans bouger la tête. Cela leur offre une vigilance accrue dans leur environnement, que ce soit pour repérer des mouvements au loin ou des menaces à proximité.Gestion optimale de la lumièreLa forme rectangulaire des pupilles aide également ces animaux à gérer efficacement la lumière, surtout en plein jour. Ces pupilles s’étirent horizontalement, ce qui réduit l’éblouissement provenant de la lumière du soleil en filtrant les rayons qui arrivent de haut en bas. Cette adaptation est particulièrement utile dans les vastes espaces ouverts comme les prairies, où ces animaux passent la majorité de leur temps.Amélioration de la profondeur de champLes pupilles rectangulaires aident à maximiser la profondeur de champ, ce qui signifie que ces animaux peuvent voir clairement les objets à différentes distances simultanément. Cela leur permet de surveiller à la fois leur environnement immédiat et les zones plus éloignées, un atout essentiel pour fuir rapidement en cas de danger.Orientation de la pupille et postureUne caractéristique fascinante des pupilles rectangulaires est leur capacité à rester parallèles au sol, même lorsque l’animal baisse la tête pour brouter. Les muscles de l’œil ajustent automatiquement l’orientation de la pupille, permettant une vigilance constante sur l’horizon, où les prédateurs sont susceptibles d’apparaître. Ce mécanisme est crucial pour leur survie.Une adaptation au mode de vieEn résumé, les pupilles rectangulaires sont une adaptation évolutive remarquable. Elles confèrent aux animaux une vision panoramique, une gestion optimale de la lumière, et une perception améliorée de la profondeur, des atouts qui leur permettent de détecter les menaces et de réagir rapidement. Ces formes de pupilles illustrent parfaitement comment les pressions environnementales façonnent l’évolution des caractéristiques biologiques pour maximiser les chances de survie.Pourquoi les flammes se dirigent-elles toujours vers le haut ?
01:51|Les flammes se dirigent toujours vers le haut en raison de plusieurs phénomènes physiques liés à la gravité, à la densité des gaz et à la dynamique des fluides. Une flamme est le résultat d’une combustion, un processus chimique où un combustible (comme le bois ou le gaz) réagit avec un comburant, généralement l’oxygène de l’air, pour produire de la chaleur, de la lumière et des gaz chauds. Ces gaz jouent un rôle clé dans la direction de la flamme. Effet de la chaleur et des gaz chauds Lorsque la combustion a lieu, la flamme produit une grande quantité de chaleur. Cette chaleur réchauffe les molécules de gaz autour de la flamme, qui deviennent alors moins denses. Ces gaz chauds, moins lourds que l’air ambiant, montent naturellement en raison d’un phénomène appelé convection. En effet, dans un champ gravitationnel, les fluides plus chauds et donc plus légers ont tendance à s’élever, tandis que les fluides plus froids descendent pour prendre leur place. Ce mouvement ascendant des gaz chauds entraîne la flamme vers le haut. Interaction avec l’oxygène Pour maintenir la combustion, la flamme a besoin d’un apport constant d’oxygène. En montant, les gaz chauds laissent derrière eux un vide partiel qui attire l’air plus froid et riche en oxygène vers la base de la flamme. Ce renouvellement constant du comburant alimente la combustion et contribue à maintenir le mouvement de la flamme vers le haut. Gravité et absence d’attraction vers le bas La gravité joue un rôle crucial dans ce processus. En créant une différence de densité entre les gaz chauds et froids, elle établit le courant de convection. Sans gravité, comme dans l’espace, une flamme ne "monte" pas. Au lieu de cela, elle prend une forme sphérique, car les gaz chauds ne s’élèvent pas. L’absence de convection dans l’espace limite également l’arrivée d’oxygène, ce qui rend la combustion différente. En résumé Les flammes se dirigent vers le haut en raison de la convection créée par la montée des gaz chauds moins denses, renforcée par l’attraction gravitationnelle. Ce phénomène universel est essentiel pour comprendre non seulement la combustion sur Terre, mais aussi comment elle change en conditions de microgravité. Un détail fascinant qui nous rappelle à quel point la gravité influence même les choses les plus simples de notre quotidien !Comment une bouteille isotherme garde-t-elle les liquides chauds ?
01:44|Une bouteille isotherme, ou thermos, est un objet quotidien qui utilise des principes physiques simples mais ingénieux pour maintenir les liquides chauds (ou froids) pendant de longues périodes. Mais comment fonctionne-t-elle exactement ?Au cœur de son fonctionnement se trouve l’isolation thermique. Une bouteille isotherme est constituée de deux parois, généralement en acier inoxydable ou en verre, séparées par un espace vide. Cet espace, appelé vide d’air, joue un rôle crucial en éliminant presque complètement la conduction et la convection thermique. Ces deux processus sont les principaux modes par lesquels la chaleur se perd.La conduction se produit lorsque la chaleur se déplace à travers un matériau solide, comme le métal. Le vide entre les deux parois empêche ce transfert, car il n’y a pas de matériau pour transmettre la chaleur. La convection, quant à elle, survient lorsque la chaleur est transportée par le mouvement de fluides ou de gaz. Dans une bouteille isotherme, l’absence presque totale d’air dans l’espace vide empêche la formation de courants de convection.Le troisième mode de transfert de chaleur, le rayonnement, est réduit grâce à une couche interne réfléchissante, souvent en aluminium. Cette surface renvoie la chaleur infrarouge à l’intérieur, évitant qu’elle ne s’échappe. Ainsi, la chaleur du liquide reste prisonnière de la bouteille.Enfin, le bouchon hermétique joue également un rôle important. Il prévient les échanges d’air entre l’intérieur et l’extérieur, évitant que la chaleur ne s’échappe par le haut de la bouteille. Une bonne conception de bouchon est donc essentielle pour maximiser l’efficacité de l’isolation.Les bouteilles isothermes modernes combinent ces éléments pour maintenir les liquides chauds pendant des heures, voire des journées. Par exemple, une boisson chaude à 90 °C peut encore être à une température confortable de 60 °C après 8 à 12 heures, selon la qualité de la bouteille.En conclusion, une bouteille isotherme utilise un vide, des matériaux réfléchissants et une fermeture hermétique pour minimiser les pertes de chaleur. Cette prouesse scientifique, inspirée des lois de la thermodynamique, nous permet de savourer une boisson chaude à tout moment de la journée, peu importe les conditions extérieures.Pourquoi le syndrome de Kessler pourrait-il mettre fin à l'exploration spatiale ?
02:20|Imaginez un instant qu’une simple collision dans l’espace puisse déclencher une réaction en chaîne si catastrophique qu’elle rende l’orbite terrestre inutilisable pendant des décennies, voire des siècles. Ce scénario apocalyptique, c’est le syndrome de Kessler, une hypothèse avancée en 1978 par Donald J. Kessler, un scientifique de la NASA. Le principe est simple mais redoutable. Lorsque deux objets en orbite — comme des satellites ou des débris spatiaux — entrent en collision, ils se fragmentent en une multitude de morceaux. Ces débris deviennent alors des projectiles, susceptibles de heurter d’autres satellites, générant encore plus de débris. Cette cascade d’événements pourrait transformer l’orbite terrestre en un champ de débris tellement dense qu’il deviendrait dangereux, voire impossible, de lancer de nouvelles missions spatiales. Ce scénario n’est pas une simple théorie. Les experts estiment qu’il existe déjà plus de 130 millions de fragments de débris de moins d’un centimètre en orbite, aux côtés de dizaines de milliers de débris plus gros. Chaque fragment, même minuscule, voyage à des vitesses pouvant atteindre 28 000 km/h, assez pour percer des panneaux solaires ou endommager des satellites critiques. De plus, des incidents isolés, comme la destruction volontaire de satellites lors de tests militaires, ont augmenté significativement la densité de ces débris. Les conséquences d’un syndrome de Kessler seraient gravissimes. Les satellites de communication, d’observation de la Terre ou encore les systèmes GPS deviendraient inopérants, perturbant des secteurs entiers de l’économie mondiale. Les vols habités, comme ceux prévus pour coloniser la Lune ou Mars, seraient repoussés indéfiniment. En clair, l’humanité serait temporairement emprisonnée sur Terre. Alors, que faire pour prévenir cette catastrophe ? Des solutions existent, comme la mise en place de satellites nettoyeurs capables de capturer les débris, ou des mesures internationales pour limiter la génération de nouveaux déchets spatiaux. Mais la coopération mondiale reste essentielle pour éviter un point de non-retour. En conclusion, le syndrome de Kessler est un rappel des conséquences de nos activités dans l’espace. Si nous ne prenons pas au sérieux ce danger, il pourrait bien marquer la fin de l’exploration spatiale telle que nous la connaissons. Une perspective qui pousse à réfléchir à la responsabilité de l’humanité, même au-delà de notre planète.Pourquoi certaines personnes ont un trou à coté de l’oreille ?
01:55|Certaines personnes naissent avec un petit trou près de l'oreille appelé sinus préauriculaire. Ce phénomène est une anomalie congénitale bénigne, relativement rare, qui touche environ 0,1 à 0,9 % des populations en Europe et aux États-Unis, mais jusqu'à 4 à 10 % dans certaines régions d'Afrique et d'Asie. Formation et origineLe sinus préauriculaire se forme pendant le développement embryonnaire, généralement autour de la 6e semaine de gestation, lorsqu'apparaissent les arcs branchiaux ou arcs pharyngiens. Ces arcs sont des structures embryonnaires primitives qui jouent un rôle clé dans le développement de la tête et du cou, notamment des oreilles, de la mâchoire et du pharynx.Chez les poissons, ces arcs branchiaux donnent naissance à des branchies, mais chez les mammifères, ils évoluent pour former d'autres structures. Le sinus préauriculaire pourrait être lié à une fusion incomplète ou à un défaut de développement des bourgeons auriculaires, des structures embryonnaires responsables de la formation de l'oreille externe. Une réminiscence des branchies ?Certains scientifiques ont émis l'hypothèse que le sinus préauriculaire pourrait être une trace évolutive des branchies de nos lointains ancêtres aquatiques, ce qui expliquerait son emplacement à proximité de l'oreille. Cependant, cette idée reste spéculative et n'est pas directement prouvée. Le sinus est surtout considéré comme une anomalie de fusion embryologique, sans lien fonctionnel avec les branchies. Aspects cliniquesLe sinus préauriculaire est généralement asymptomatique et sans conséquences médicales. Cependant, il peut parfois s'infecter ou développer des kystes, nécessitant un traitement antibiotique ou une intervention chirurgicale pour le retirer. Une curiosité bénigneEn résumé, le sinus préauriculaire est une petite curiosité biologique qui témoigne des processus complexes de notre développement embryonnaire, avec une possible résonance évolutive remontant à l'époque où nos ancêtres vivaient sous l'eau.Pourquoi dit-on que le Moyen âge a eu peur du zéro ?
02:32|L'idée que le Moyen Âge ait eu "peur du zéro" est un raccourci souvent utilisé pour décrire l'appréhension et les controverses entourant l'introduction du chiffre zéro en Europe médiévale. Mais cette "peur" est-elle réelle, ou bien s'agit-il d'une simplification historique ? Examinons les faits.Le concept de zéro trouve son origine dans les mathématiques indiennes, où il était utilisé comme un chiffre à part entière et un symbole du vide. Ce savoir a été transmis au monde arabe, puis introduit en Europe au XIIᵉ siècle grâce aux textes de mathématiciens comme Al-Khwarizmi et aux traductions d’œuvres arabes par des érudits tels que Fibonacci.Le zéro n’était pas seulement un nouveau symbole mathématique, mais aussi une révolution conceptuelle. Il introduisait des idées abstraites liées au vide et à l’infini, des notions qui déconcertaient la pensée médiévale. À cette époque, les chiffres romains dominaient encore, et ils n'avaient pas de symbole pour représenter le vide. Les mathématiciens européens, habitués à des systèmes plus concrets, ont mis du temps à intégrer le zéro dans leurs calculs.De plus, la philosophie chrétienne médiévale, qui voyait le vide comme un concept théologique complexe lié au néant et à l'absence de Dieu, a parfois renforcé la méfiance. Dans ce contexte, le zéro pouvait être perçu comme un symbole "dangereux" ou difficile à concilier avec la vision du monde de l'époque.La peur du zéro : une réalité pratique et politiqueAu-delà de l’aspect philosophique, l’adoption du zéro posait aussi des problèmes pratiques. Le système décimal basé sur le zéro était moins intuitif pour les marchands et les notaires habitués aux chiffres romains. De plus, certains gouvernements médiévaux considéraient l’utilisation des chiffres arabes, y compris le zéro, comme un risque de fraude. Par exemple, le zéro pouvait être facilement modifié pour falsifier des comptes.Une acceptation progressiveCependant, cette "peur" n’était pas universelle ni insurmontable. Des figures comme Fibonacci ont joué un rôle crucial en démontrant l’efficacité du zéro dans les calculs et les applications commerciales. Peu à peu, les avantages pratiques du système décimal l’ont emporté sur les réticences philosophiques et culturelles.En conclusion, le Moyen Âge n’a pas véritablement eu "peur" du zéro, mais son introduction a soulevé des débats et des résistances, à la croisée des enjeux intellectuels, pratiques et religieux.Quel est le mot universellement compris ?
02:33|Une équipe de linguistes de l'institut Max-Planck de psycholinguistique aux Pays-Bas a fait une découverte remarquable en 2013 : l'existence d'un mot véritablement universel, "hein?" (ou ses équivalents), présent dans 31 langues différentes à travers le monde. Ce qui rend cette découverte particulièrement intéressante est que ce mot ne semble pas avoir été emprunté d'une langue à une autre, mais s'être développé de manière indépendante dans diverses cultures. Pour parvenir à cette conclusion, les chercheurs ont mené une étude approfondie, analysant des conversations informelles dans des contextes très variés, allant des grandes métropoles aux villages les plus reculés. Dans certains cas, ils se sont même immergés pendant plusieurs semaines dans des communautés isolées pour observer et enregistrer des échanges spontanés. Ce mot universel partage des caractéristiques phonétiques remarquablement similaires dans toutes les langues étudiées. Il est systématiquement monosyllabique, prononcé avec une intonation interrogative, et souvent accompagné d'un léger coup de glotte. Sa fonction est également identique partout : il sert à signaler une incompréhension et à demander une clarification dans la conversation. Les chercheurs expliquent ce phénomène par ce qu'ils appellent une "convergence évolutive", concept emprunté à la biologie. Tout comme différentes espèces peuvent développer des caractéristiques similaires face à des défis environnementaux communs, les langues auraient évolué vers une solution commune pour répondre au besoin universel de gérer les incompréhensions dans les conversations. Cette découverte est d'autant plus significative qu'elle remet en question l'un des principes fondamentaux de la linguistique : l'arbitraire du signe, selon lequel il n'existe normalement pas de lien direct entre le son d'un mot et sa signification. "Hein?" semble constituer une rare exception à cette règle. Contrairement à des sons instinctifs comme les pleurs ou les gémissements, "hein?" est un mot qui s'apprend au cours du développement linguistique. Les enfants l'acquièrent en observant son usage dans les interactions sociales. Sa simplicité phonétique et sa prosodie interrogative en font un outil optimal pour réagir rapidement et clarifier une situation sans interrompre le flux naturel de la conversation. Cette découverte, récompensée par un Ig Nobel en 2013, illustre comment le langage humain peut développer des solutions universelles pour répondre à des besoins de communication fondamentaux, transcendant ainsi les barrières culturelles et linguistiques.Quelle était l’espérence de vie des dinosaures ?
02:21|La durée de vie des dinosaures, ces créatures fascinantes ayant dominé la Terre pendant des millions d’années, varie considérablement en fonction des espèces. Contrairement à l'idée populaire selon laquelle les dinosaures vivaient tous des centaines d'années, leur espérance de vie était influencée par leur taille, leur mode de vie et leur environnement. Durée de vie des dinosaures : une question de tailleLes petits dinosaures, comme les Compsognathus ou les Velociraptors, vivaient généralement moins longtemps, leur durée de vie étant comparable à celle des mammifères de taille similaire. Ils atteignaient rapidement leur maturité sexuelle pour compenser un taux de mortalité plus élevé, et leur espérance de vie moyenne se situait autour de 10 à 20 ans. En revanche, les dinosaures géants comme les sauropodes (Apatosaurus, Brachiosaurus) ou les théropodes de grande taille (Tyrannosaurus rex) avaient une espérance de vie bien plus longue, atteignant parfois 70 à 100 ans. Leur grande taille et leur lente croissance leur conféraient une protection contre les prédateurs, ce qui augmentait leur longévité. Facteurs influençant leur longévitéLa croissance des dinosaures est un facteur clé pour comprendre leur durée de vie. Les paléontologues analysent leurs os fossilisés, en particulier leurs anneaux de croissance, comparables aux cernes des arbres. Ces anneaux permettent d’estimer leur âge et leur rythme de croissance. Par exemple, le célèbre T. rex atteignait sa taille adulte en 20 ans mais pouvait vivre jusqu’à environ 30 ans. Le métabolisme des dinosaures joue également un rôle. Bien que leur métabolisme exact reste débattu, il est probable qu’ils avaient une physiologie intermédiaire entre celle des reptiles modernes et des oiseaux. Les dinosaures géants, avec un métabolisme plus lent, vivaient plus longtemps que les plus petits, au métabolisme rapide. Comparaison avec les espèces modernesLes dinosaures modernes, les oiseaux, ont une durée de vie très variable. Les petits passereaux vivent généralement quelques années, tandis que les grands oiseaux comme les perroquets peuvent atteindre 80 ans. Cela reflète en partie la diversité des dinosaures disparus. En somme, la durée de vie des dinosaures était extrêmement diverse, allant de quelques décennies pour les petits carnivores à près d’un siècle pour les géants herbivores. Ces durées reflètent l’adaptation de chaque espèce à son environnement, témoignant de la diversité incroyable de ces anciens habitants de la Terre.