BomBomCast, des solutions pour manger sain, gourmand et éco-responsable

Dans cet épisode, nous voulions comprendre davantage les enjeux liés aux troubles du comportement alimentaire. Obésité, anorexie, boulimie et orthorexie… Ils sont aujourd’hui nombreux. Sophie Rasson, psychiatre et addictologue spécialisée en TCA, a partagé avec nous son expérience. Nous avons d’abord parlé addiction, comment reconnaître un TCA, quels critères ? Puis Sophie nous a expliqué les différents leviers qu’elle mobilise pour construire avec ses patients leur chemin de guérison dans une approche holistique : apprendre à s’écouter, à s’aimer… et comprendre les facteurs sociétaux et psychologiques associés à la pathologie. Sophie partage avec nous sa philosophie de l’accompagnement. Et c’est très motivant et passionnant !

Dans cet épisode, nous voulions aborder un aspect important de notre rapport à l’alimentation : le lien avec nos émotions. Sophie Rasson est psychiatre, addictologue et hypnothérapeute, spécialisée dans la prise en charge des troubles alimentaires. Elle collabore avec Hocine Sekkiou et prône une approche holistique du soin. Dans ce premier temps avec Sophie, nous avons échangé sur l’aspect psychologique, nous avons aussi décrypté l’impact de cette période de confinement sur nos comportements et surtout Sophie partage avec nous ici des conseils pratiques et exemples concrets tout autant qu’un éclairage théorique. Un épisode passionnant pour aller au delà du contenu de nos assiettes ! 

Hocine Sekkiou est nutritionniste, diététicien et biochimiste cellulaire. Il revendique une approche holistique de la santé et a pour ce faire créé l'association Holistic Care qui regroupe des professionnels de santé de plusieurs spécialités afin de proposer des soins qui permettent de s'attaquer à la cause du problème et pas seulement de traiter les symptômes. Dans cet épisode, Hocine nous explique comment il appréhende les patients et partage quelques conseils génériques côté nutrition, même si pour lui "il n'y a pas de nutrition générale, que des nutritions spécifiques".

Dans ce 2ème épisode spécial, lié à l’actualité et au Corona virus, nous souhaitions partager avec vous des solutions à mettre en place en cas d’infection, et vous présenter les leviers dont nous disposons pour faire face à la maladie.Loïc Ternisien, naturopathe et énergéticien, auteur de l’ouvrage “Naturopathie, le guide saison par saison”, a accepté de répondre à nos questions.De quoi notre corps a-t-il besoin pour combattre un virus ? Comment faire ? Nous chercherons d’abord à comprendre ce qu’est un virus et comment il se manifeste dans notre organisme pour ensuite aborder les solutions envisageables sur le plan de la naturopathie. Bien sûr, tout cela est à combiner à un suivi médical. Vous pouvez trouver toutes les informations liées au coronavirus sur le site gouvernement.fr.Désolées pour le son qui tend à couper de temps en temps, malheureusement la connexion internet n'était pas au top !#onfaitaumieuxPortez-vous bien, prenez soin de vous et de votre prochain !

Dans cet épisode, nous avons tenu à aborder un sujet très important étant donnée l'actualité (#coronavirus) : comment booster notre immunité ? Loïc Ternisien est naturopathe et énergéticien, auteur de l’ouvrage “Naturopathie, le guide saison par saison”, fondateur du programme de rééquilibrage alimentaire en ligne Nyam.fr, remboursé par les mutuelles. Cet épisode est enregistré à distance pour cause de confinement (désolés pour les oreilles, il y a eu des petits bugs et on a fait pour le mieux pour récupérer au montage !). Les questions que nous abordons ici : Comment préserver et entretenir notre système immunitaire ? Quels sont les leviers de la naturopathie pour ce faire ? Vous trouverez donc tout plein de solutions pour une immunité au top, covid-19 ou pas covid-19.

Dans cet épisode, nous avons échangé avec David, fondateur de Love Me Cru. David a créé ce petit restaurant à Belleville pour partager sa passion pour l'alimentation vivante et faire découvrir au plus grand nombre la richesse des fruits et légumes bruts.Pourquoi manger cru ? Quels sont les bienfaits ? Et surtout comment faire pour manger davantage cru : quels ingrédients et produits utiliser et comment les transformer ? David nous explique tout ici !

Dans cet épisode, nous avons échangé avec Pierre Vimond, alias Pierre Le Fromager. Pierre s'est formé en tant que fromager depuis 5 ans après des études en une école de commerce. A moins de 30 ans, il a déjà opéré sa reconversion à la quête de sens et s'est reconnecté à sa passion. Depuis, il s'est spécialisé pour débusquer les meilleurs fromages et propose aujourd’hui des dégustations à Paris et part souvent sur les routes à la rencontre des éleveurs et producteurs. On se demande ici ce qu’est un bon fromage, comment le choisir, où l’acheter et comment on le fabrique !

Dans cet épisode, nous avons échangé avec Julia Berdugo, qui a co-fondé plusieurs entreprises innovantes en matière d’alimentation. Avec Julia, nous avons eu envie de parler des innovations côté rayons et en particulier des nouveaux types de protéines, à base d’insectes ou de protéines végétales comme la spiruline ou le chanvre. Voici donc une discussion très intéressante pour bien comprendre les possibilités en matière d’alimentation ! Nous avons eu un petit bug au niveau du son pour les 10 premières minutes et nous en excusons. Oreilles sensibles s’abstenir. Bonne écoute tout de même pour le fond !

Dans cet épisode, nous avons échangé avec Fabien Moine, naturopathe et accompagnateur de jeûnes, réalisateur du documentaire “Le jeûne à la croisée des chemins” et éditeur. Nous avons voulu échanger avec Fabien pour bien comprendre la vision hygiéniste de la santé. Fabien nous explique ici les différents leviers pour prendre soin de son corps. Nous avons parlé alimentation, jêune sec ou hydrique et jeûne intermittent, santé, énergie vitale, terrain, mais aussi, gestion du stress, mission de vie et astuces pratiques.Un tour d’horizon passionnant pour comprendre les différents courants de santé et avoir des clés concrètes pour prendre soin de soi.