别任性

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Vol.58 素食主义也跟性别有关系?

Ep. 58

欢迎来到第58期《 别任性 》,这期的嘉宾叫蒋寻,她在法国蓝带学过烹饪,在三星米其林餐厅做过厨子,然后又去索邦大学专门念了一个从人文角度研究食物的特别学科。


我这期请她来专门聊聊素食主义(vegetarianism),但聊了一半发现她在法国的经历可能比这个话题更好玩 —— 下次再约,保证。这次先听听我们关于素食主义的观察和理解(我觉得大部分应该挺靠谱的吧),还有,吃素跟性别有什么关系。


节目时间点如下:


01‘10 蒋寻曾经在投行工作,后来如何将做饭这个兴趣变成了职业?索邦大学的食物研究又研究什么?食物的文化内涵和人类学意义是啥意思?


06‘10 蒋寻出于环保原因曾经吃素,为什么之后停止了?素食主义是一种人类中心主义的自大?


12‘05 很多年轻的素食主义者选择不吃肉,不是因为 “杀生” 这类 “反人类本性” 的原因,而是因为反对人类社会的养殖产业链中,动物残酷的生存条件 —— 他们最在意的其实不是动物要被人类杀死,而是关于它们怎么活。


15‘30 欧洲从 “尚肉” 时期(carnivore time)发展到今天有了相对完善、更保护动物福祉的畜牧业,对比肉类产品高度工业化的美国,人们与动物和肉的关系并不太一样 —— 这是否能解释欧洲的素食主义者比例远远低于美国?


19‘20 一个文化里几百年的饮食习惯是很难改变的,但在相当不流行素食的法国西班牙,年轻人中素食主义者现在很多,这是为什么?跟 “白左” 和政治倾向有什么关系?


23‘10 “平时少吃肉,偶尔吃好肉”,不同饲养方式的肉味道的确不一样。但是这一点在中国又不适用:中国猪肉的供给失衡,中国的人均猪肉供给其实是严重不足的(有些地区是要用粮票领肉的)+ 食物来源的认证系统不完善


31‘00 东亚地区吃素比例都蛮低,这是为什么?东亚人的食物结构


34‘10 西方素食主义现在是一种价值观取向,但其实起源也是佛教(到了现在算是一种新宗教?)


38‘00 吃肉和阳刚式的男性气质总是紧密相连,而素食者中、动物保护组织、环保组织中都是女性占多数,这是为什么?仅仅是女性更有同情心吗?女权主义对此怎么看?


48‘35 原始人类社会的狩猎-采集分工,能解释肉与男性气质的关系吗?人类理想的领袖形象一定得是充满攻击性、有极强父权人格的人吗?“温柔“ 就不能是一种力量?


58‘40 男人吃多了豆制品会影响睾丸酮?(不会!)


61‘00 被嘉宾拐了一个很猛的弯,开始聊女权主义到底是什么/不是什么


67‘15 为什么我觉得吃素的男孩更性感?(也可以听听别任性第二期《我们就喜欢 “娘” 一点的男生》 )


Tracklist:

Marcy Playground - Sex and Candy

GNT - Pigs Pigs Pigs Pigs Pigs Pigs

Cat Power - Human Being

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4/30/2021

任性公益03:不结婚,我们也可以成“家”

Ep. 87
我是Alex。这是别任性的任性公益系列第三期,关于婚外成家。任性公益是由别任性与公益大爆炸和喜公益联合呈现的纪录片播客系列,共四期,第一期关于跨性别,第二期关于心理健康,欢迎在各大播客平台订阅收听。我个人是一个选择不婚不育的人,但我并非独身主义,我向往一个超越婚姻制度和血缘关系的家。换句话说,我向往多元成家,向往在传统的异性恋婚姻家庭之外,和自己选择的家人生活一起的一个可能性。什么是家庭?什么是家人?在婚姻制度之外养育孩子,或者和自己选择的朋友组成家庭,这些在我们所在的社会能够实现吗?正在这样的做的人在面临什么样的真实挑战?又体验着什么样的失望,和希望?在与 ta 们的孩子的相处中,带着非典型家庭的自觉,当自己父母的养育方式不能作为很好的参考,ta 们又会怎么做? 我去见了两个婚外生育的朋友,想看看 ta 们的非典型家庭是什么样子,对自己的家人又如何定义。这期节目没有宏大的企图,不是多元成家编年史,受访人物也可能不具所谓 “代表性”,只是两个家庭的普通一日,却值得被听到。听了你就明白。时间点:第一幕:谁是你的家人?1:57 沈博伦和一一,未婚生子的家庭是怎样的?对抗主流的家庭规训,建构新的家庭模式。11:06 苗子:孩子让我理解秩序,不再随性19:16 成为家人,可以是一种后天的自主选择22:20 “家人” 是一个动词,“妈妈“ 也是一个动词第二幕:“一起做妈妈”可能吗24:45 和朋友们结婚共同养育孩子的理想和现实44:07 需不需要给小朋友讲大道理。“语言的精准意味着人对自己的洞察”。51:57 努力打破父母与孩子之间天然的权力关系55:32 “鸡娃 ”是主流的,但很难是正确的第三幕:相信行动,相信“命运”1:00:35 多元家庭的新概念下该如何创建角色和规则?1:09:58 父母不一定是家庭的核心关系,多元家庭的家庭关系不存在模版,你选择,你的方式就会存在1:15:21 一个人单挑社会,是一种美好的象征主播:Alexwood调研:Alexwood脚本:Alexwood采访:Alexwood剪辑:Alexwood;李幸倍声音优化:李幸倍;Tong文字+排版:顾芳洲;Alexwood;李幸倍头图设计:冬甩音乐:This Loves Uncovered - Vivienne Youel | Thomas CampbellKiana - Tom Boddy(Courtesy of Audio Network)口琴 - 唐冠华
3/31/2021

任性公益02|病与药:我们如何“治愈”心灵?

Ep. 86
欢迎来到别任性,我是Alex。这期节目是别任性与公益大爆炸和囍公益合作的任性公益系列的第二期,关于精神健康。这期节目的内容里涉及到自残、自杀、双相情感障碍、焦虑症、抑郁症等精神和情绪问题,请谨慎收听。第一期节目是关于跨性别给我们的性别启示,见上上期节目。时间点:00:08 导语,何谓正常、病态,何谓痛苦本身。04:58 - 1:06:17 一颗药丸:精神病院里面的他们和外面的我们08:03 小陀医生:带精神病人作画,这不是为了 “治疗” 那是为了什么13:15 小陀医生:像 “人” 一样对待精神病人20:17 精神病人、想象力、艺术创作、医学威权,以及 “正常”33:09 小卡:如何在精神疾病治疗的硬性框架中融入人文视角?面对被忽视的 “将病不病” 的都市群体,我们能做什么?该不该吃药?39:17 “好” 病人、“坏” 病人,不积极自救就该面对无法康复的结局,就该被社会无视他们的痛苦?工业社会的管理思路并不适用于心灵。43:17 东亚及美国心理疾病定义的演变和趋势,是病人的需求还是资本的需求?46:29 心理疾病的确诊是专业救助还是自证预言?每位病人的体验都不尽相同。49:50 抑郁症变得更普遍的原因是什么?美国历史上的中产阶级和家庭主妇为何会产生如此多的负面情绪,中国网络空间的 “丧文化” 又因何发源?1:04:41 从狂怒到忧郁,我们不再相信变革,不再有信念感,迷失在时代中。1:06:17 - 1:49:22 另一颗药丸:给自己的处方1:09:09 记忆深刻的自救时刻:生命的召唤1:13:21 家庭创伤、成长过程中的社交的伤害、亲密关系的痛苦1:22:54 自救:音乐+伙伴,热爱与友人在生命中是不可或缺的部分1:30:57 阿景停药了,想摆脱药物的过度干涉。其实哪有绝对的健康和绝对的有病呢,治疗不过是为了找到一个你能够相对适应和舒服的生存状态1:39:24 小卡:生病的人和他们身边的人应该如何应对。直面痛苦,探索适合自己的方法,关注真实需求,和 “打岔学”。1:46:26 掌控感与康复:拥抱黑暗,也拥抱改变,拥抱出走,拥抱创造,拥抱自我解放,拥抱吃东西的味觉。拥抱彼此,也拥抱自己。Tracklist:阿景(happy little cat)- 上海(demo)阿景(happy little cat)- 光(demo)happy little cat - DFWMhappy little cat - my last day书籍推荐(感谢小卡和刀娘)::精神病院:论精神病患与其他被收容者的社会处境作者:厄文·高夫曼从创伤到复原:性侵与家暴幸存者的绝望与重生作者:茱蒂丝·赫曼(Judith Herman)精神科学与近代东亚作者:王文基 / 巫毓荃我的悲伤不是病: 精神医学怎么把悲伤变成一种病作者:艾伦.霍维兹(Allan V. Horwitz) /杰洛米.维菲德(Jerome C. Wakefield)情绪作者:莉莎·费德曼·巴瑞特原作名:How Emotions Are Made爱的起源 从达尔文到现代脑科学作者:托马斯·刘易斯(Thomas Lewis)
3/12/2021

Vol.85 中国ballroom史在书写:北京新球,一地鸡毛

Ep. 85
第85期《别任性》,我们聊聊 Ballroom 文化。在2018年参与拍摄中国变装皇后的纪录片《自造皇后》的时候,我已经注意到了 House of Kawakubo(川久保家族)和 ta 们的族父(Father)八子。2020年7月的一天,朋友圈忽然出现了一个景观:平时彼此毫无交集的上海朋友都去了同一个派对,VoguingShanghai 主办的 Voguing Ball。2020年底,八子搬来了北京。2021年,#鸡兔同笼派对# 和川久保家族的 “联姻” 终于发生了。这期嘉宾除了八子,还有鸡兔同笼的伙伴,非男性 DJ 组织 Equaliser 的创办人 Slowcook,以及长期关注 ballroom 文化的艺术工作者佳霖。3月27日,鸡兔同笼 x House of Kawakubo 携手带来 #一地鸡毛VoguingBall#。票已售罄,勿信黄牛,但好好听这期播客,心诚下次必得票。SHOWNOTES:02:00 #一地鸡毛voguingball# 的诞生03:10 ballroom 文化之 house(家族)的起源和发展(提及:绕不开的《巴黎在燃烧》)05:20 House of Kawakubo 的命名:致敬川久保玲;神气的 “川久保家族” 曾差点名为 “老王家”06:15 ballroom 文化由黑人/拉美裔跨性别女性在60-70年代开启07:40 ballroom 文化之 Kiki House 和 Major House,亚洲有什么 House所有照片来自 VoguingShanghai 派对,由 House of Kawakubo 提供09:40 ballroom 文化之 Icon, Legend, Statement, Star 的意思(提及:11岁成为 legend 的 Diva Davanna;日本唯一一位 legend Koppi Mizrahi;美剧《Pose》的演员,现实中的 Ballroom Icon Dominique Jackson,ballroom 综艺节目《Legendary》)16:20 ballroom 的江湖,提及 (Ins: Humans of Ballroom,House of Chanel, Paris Dupree,House of Mugler,Rihanna(猜猜她是哪个 House的))19:40 ballroom 文化在舞台上的战斗力表达,read, throwing shade 到底什么意思?在中文语境如何实现?(提及:《Rupaul's Drag Race》(鲁保罗变装秀))22:50 国内其他 House(比如 Kiki House of Cazul);Kiki House 能 “进化” 成 Major House 吗?一个 Major House 如何产生?为什么很多人想进入一个 Kiki House?(and 为什么佳霖不想)27:30 House of Kawakubo 如何挑选家族成员?(答案基本可以总结为:没有标准)29:30 House 曾经是边缘少数人群的庇护所,那在现代国内语境下,参与 ballroom 的年轻人并不是底层人群,甚至是相对的文化精英,那么 ballroom 文化对于性少数和女性的解放性和反抗性在哪里?37:40 ballroom 文化和俱乐部文化可能在中国有相似的发展路径:在国外从性少数和被压迫的人群开始,在国内是从一线城市的文化精英层开始41:10 VoguingShanghai 2020年在上海的活动,和鸡兔同笼这次在北京的#一地鸡毛voguingball#,会有什么不同(答案:“鸡兔同笼” 这个名字已经说明了一切)42:45 介绍一下这次派对的 category(字面介绍也可以看 3月27日Voguing Ball,点亮北京),有的这次也是第一次尝试(密集知识点:butch queen, femme queen, butch realness, butch queen realness, femme queen realness),都是什么项目以及为什么,以及哪些是你可以参加的54:40 派对还有 Voguing 的竞赛项目;old way,new way, vogue femme,三种 vogue 舞种的风格有什么区别58:10 派对的五位裁判:莲龙青(变装皇后);Shirley Kawakubo Milan(VoguingShanghai 创始人;House of Kawakubo 川久保家族族母;国际传奇家族 House of Milan 成员);Vivyne Louboutin(International Kiki House of Louboutin London Chapter);Sachi(北京同志中心项目总监);Lady Velveta(PureMedusa 队长;DaDisco成员;International House of Waacking China 成员)59:20 Voguing 在国内因为综艺节目出圈,但很多 voguing 舞者并不了解也不参与 ballroom 文化,八子对此的态度如何?(佳霖:“voguing 警察“)65:10 取决于由谁来组织和在地的社群文化,voguingball 有更多样的延展空间吗?有可能更本土化吗?中国的 “家族” 能够实现 House 最初并仍然为底层年轻人在担负的支撑和凝聚力吗?69:20 现场 Chanting 的重要性+八子演示几家家族的 House Chanting/家族口号71:30 本场 MC 之一,新晋的 “米兰之家” 成员 KingYoung,以及家族取名的妙趣(本来是 “假货”,弄着弄着就成真的了)(提及:House of Milan,House of Lanvin, House of Balmain)73:30 开始了对八子边界的试探:设置一些本土的原创竞赛项目(Slowcook:秧歌)77:25 3月27日 #一堆鸡毛voguingball# 流程/环节介绍,以及其他你可能需要知道的信息,建议好好读派对的推文,有问题私信 @House_of_Kawakubo 微博)81:35 ballroom 文化知识小测验开始(并很快结束):OTA, LSS,FF 都什么意思84:40 这次派对特别设置了变装皇后的唇舞(LipSync)竞赛环节,这也是有心思的85:45 House of G2G(G2Gather/鸡兔同笼)成立,并直接自称中国第一个 Major House最后,虽然票卖完了,但没准没准没准最后几天还能放出几张隐藏票,请大家关注 @BIE别的女孩 上 #一地鸡毛voguingball# 话题。3月27日见。Tracklist:MikeQ & Ash B. - Legendary (Theme) HBO MaxDeep in Vogue (Introducing Lourdes & Willie Ninja)Masters at Work - The Ha DanceScissor Sisters - Let's have a kiki//海报设计:Bryce//头图:冬甩