Home
Episodes
About
Follow
Årets Kock Podden
Share
RSS
Wednesday, August 18, 2021
Henric Herbertsson
Ep. 25
Finalist 2020 och nu 2021. Jobbar på SK Mat & Människor men drömmen är att öppna eget en dag.
More Episodes
View all
Friday, October 7, 2022
Jessie Sommarström - Årets Kock 2022
Ep. 47
Möt Jessie Sommarström, vinnaren av Årets Kock 2022 och svensk mästare i professionell matlagning! Jessie vann med totalt 775 poäng utav 800 möjliga. Idag arbetar Jessie som kreativ ledare på Urban Deli i Stockholm.
Listen now
Wednesday, September 7, 2022
Thomas Sjögren, Årets Kock 2015
Ep. 46
Denna gång har det blivit dags för Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, att gästa Årets Kock Podden. Thomas Sjögren står för den kulinariska utvecklingen på Hällsnäs Hotell & Restaurang och ska dessutom programleda finalen i Årets Kock den 15 september 2022.
Listen now
Wednesday, August 31, 2022
Frida Bäcke och Kasper Kleihs
Ep. 45
”Möt Frida Bäcke och Kasper Kleihs, två av Sveriges bästa konditorer. Frida Bäcke vann nyligen utmärkelsen Konditorernas Konditor 2022 och driver Socker Sucker i Stockholm. Kasper Kleihs blev Årets Konditor 2021 och är chefskonditor på Restaurang Etoile samt i det Svenska Kocklandslaget.Frida och Kasper komponerar desserten till lunchen respektive middagen till finalen i Årets Kock 2022.”
Listen now
Wednesday, August 17, 2022
David Forsman Törnqvist
Ep. 44
Möt David Forsman Törnqvist som sadlade om till kock och har inom loppet av några år tagit sig hela vägen till Årets kock-finalen 2022. Idag arbetar David som Kock på Lilla Ego.
Listen now
Wednesday, August 10, 2022
William Brittsjö
Ep. 43
Möt William Brittsjö, finalist i Årets Kock 2002 och årets yngsta deltagare! William var även i final 2021. Idag jobbar William på Restaurang Etolie i Stockholm.
Listen now
Wednesday, August 3, 2022
Tobias Lundgren
Ep. 42
Möt Tobias Lundgren, finalist i Årets Kock 2022. Tobias var även med i kvalfinalen 2021. Tobias jobbar idag på Wedholms Fisk.
Listen now
Wednesday, July 27, 2022
Martin Anneflod
Ep. 41
Möt Martin Anneflod, finalist i Årets Kock 2022. Martin har deltagit i kvalfinalen vid tre tillfällen tidigare. Idag jobbar Martin på Restaurang Spiseriet i Varberg.
Listen now
Wednesday, July 20, 2022
Jessie Sommarström
Ep. 40
Möt Jessie Sommarström, finalist i Årets Kock 2022. Jessie var även finalist i Årets Kock 2019. Idag är Jessie kreativ ledare på Urban Deli i Stockholm.
Listen now
Wednesday, July 13, 2022
Oskar Persson
Ep. 39
Möt Oskar Persson, finalist i Årets Kock 2022. Oskar var även med i kvalfinalen 2021. Oskar jobbar idag på Restaurang Tegelbacken.
Listen now