Home
Episodes
About
FOLLOW
Årets Kock Podden
Share
RSS
8/18/2021
Henric Herbertsson
Ep. 25
Finalist 2020 och nu 2021. Jobbar på SK Mat & Människor men drömmen är att öppna eget en dag.
More Episodes
VIEW ALL
4/8/2022
Frida Nilsson
Ep. 35
Frida Nilsson om ledarskap och sin gastronomiska höjdpunkt på AmalfikustenTuren har nu äntligen kommit till Frida Nilsson att berätta om sin resa. I avsnittet berättar Frida om hur kockyrket tagit henne till många olika platser men där hon nu landat i Malmö... i alla fall tillsvidare. Vidare berättar Frida om varför hon inte drivs av tävlingsmatlagning, uppropet #härtardetslut och en underbar resa längs Amalfikusten.
LISTEN NOW
3/24/2022
Peter J Skogsström
Ep. 34
Välkommen till podden Peter J Skogström, Årets Kock 2006Turnén i Skåne fortsätter och denna gång har det blivit dags för Peter J Skogström, Årets Kock 2006 att gästa Årets Kock Podden. I avsnittet berättar Peter om sina nuvarande verksamheter, vad som fick honom att tävla igen i Årets Kock 2018, vilket asiatiskt kök han inspireras av och drömmen om att öppna ett eget hotell.
LISTEN NOW
3/9/2022
Titti Qvarnström
Ep. 33
Titti Qvarnström placerade Malmö på den gastronomiska kartanTitta Qvarnström vurmar för Malmö som gastronomisk destination. I avsnittet berättar hon om kockutbildningen i Köpenhamn och hennes år i Berlin innan hon till slut återvände hem till Malmö. Väl där såg hon till att staden fick sin första stjärna i Guide Michelin som tilldelades Bloom in the Park.
LISTEN NOW