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Apothicast
Bilan Saison 1 et FAQ avec Tanguy Leroux
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Un hors-série pour clore cette première année de l'Apothicast !
Je vous fais un retour sur cette saison 1 et je réponds aux questions que vous m'avez posées sur Instagram.
Dans ce hors-série, j'ai le plaisir de recevoir Tanguy Leroux pour ne pas rester seul face à vos questions ! Pharmacien biologiste et vidéaste, Tanguy est vulgarisateur scientifique et partage principalement du contenu sur Youtube et Instagram pour nous faire découvrir l'envers du décor de la biologie médicale ! Rendez-vous sur ses réseaux sociaux pour découvrir son travail.
Retrouvez le site internet et les réseaux sociaux de l’Apothicast sur https://linktr.ee/apothicast !
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Les helminthes de Céline Maicher (Dans le cabinet de curiosités de l'Apothicast)
03:51|Le cabinet de curiosités de l'Apothicast, c'est la réponse à la question rituelle du podcast pour constituer, au fil des épisodes, avec mes invité(e)s, un cabinet de curiosités podcastique, en lien avec l'histoire de la santé et des sciences médicales !Cette curiosité est extraite du hors-série enregistré avec Céline Maicher.Site internet : https://apothicast.fr/Instagram : https://www.instagram.com/apothicast/1. La paléoparasitologie, avec Céline Maicher [Ep. #12]
38:58||Saison 2, Ep. 1La paléoparasitologie est la science qui étudie les parasites dont on retrouve des traces dans un contexte archéologique ou paléontologique. Cette science pluridisciplinaire trouve des applications diverses et permet d’étudier l’état de santé, l’hygiène, la gestion des déchets, les modes de vie, l’alimentation, … des populations anciennes.Latrines du site de Saint-Germain-en-Laye (camp d’entrainement des troupes de Louis XIV)La recherche se porte principalement sur les helminthes, un groupe de vers parasites de l’être humain et de certains animaux. Le plus célèbre de ces helminthes est, sans doute, le fameux ver solitaire (principalement Taenia saginata ou Taenia solium).Céline est Docteure en archéologie, diplômée de l’Université Franche-Comté et chargée d’études au CNRS au sein de l’UMR 6249 : Chrono-Environnement. Elle fait partie de la seule équipe française de paléoparasitologie et étudie ces parasites, en particulier les helminthes, en contexte archéologique depuis sa thèse, soutenue en 2019, “Évolution des relations homme/parasite/environnement au Néolithique : approche intégrée et premiers essais de spatialisation sur les sites lacustres européens” dirigée par Hervé Richard et Matthieu Le Bailly. C’est donc une chance de recevoir, à mon micro, l’une des rares expertes françaises sur le sujet pour évoquer cette science méconnue et l’éclairage qu’elle peut apporter sur les questions liées à la santé de nos ancêtres.Retrouvez le site internet et les réseaux sociaux de l’Apothicast sur https://linktr.ee/apothicast !00:00 – Générique01:00 – Présentation de Céline Maicher et introduction02:25 – Parasitologie et parasitisme07:25 – La paléoparasitologie : définition11:29 – Quelques repères dans le temps15:04 – Le parcours de Céline Maicher16:37 – Une catégorie de parasites en particulier : les helminthes19:06 – Une mission type du paléoparasitologue23:04 – Paléoparasitologie et paléopathologies27:35 – Paléoparasitologie et régimes alimentaires30:05 – Paléoparasitologie et gestion des déchets32:53 – Paléoparasitologie et culture34:38 – Le cabinet de curiosités de l’Apothicast37:16 – ConclusionLe microscope de Tanguy Leroux (Dans le cabinet de curiosités de l'Apothicast)
02:28|Le cabinet de curiosités de l'Apothicast, c'est la réponse à la question rituelle du podcast pour constituer, au fil des épisodes, avec mes invité(e)s, un cabinet de curiosités podcastique, en lien avec l'histoire de la santé et des sciences médicales !Cette curiosité est extraite du hors-série enregistré avec Tanguy Leroux.Site internet : https://apothicast.fr/Instagram : https://www.instagram.com/apothicast/[Rediffusion] L’antialcoolisme et les restaurants de tempérance, avec Victoria Afanasyeva [Ep. #5]
48:46|[Rediffusion Dry January 2024]Dans cet épisode, nous nous intéressons à un sujet lié au mouvement antialcoolique apparu au début du XIXème siècle : les restaurants de tempérance.Pour cela, j'ai invité Victoria Afanasyeva, docteure en histoire contemporaine, qui a fait de l'histoire de l'antialcoolisme sa spécialité. Elle a particulièrement étudié la place des femmes dans le mouvement antialcoolique avec sa thèse "Cherchez la femme : histoire du mouvement antialcoolique en France (1835-2013)" et l'ouvrage qui en est issu publié par l'Institut Francophone pour la Justice et la Démocratie en 2021.Ses derniers temps, ses recherches se tournent vers l'histoire des établissements de tempérance.Retrouvez le site internet et les réseaux sociaux de l’Apothicast sur https://linktr.ee/apothicast !Les timecodes pour naviguer dans l’épisode :00:00 – Générique01:28 – Présentation de Victoria Afanasyeva et introduction02:50 – L’antialcoolisme et la tempérance07:06 – Les restaurants de tempérance10:33 – Le cas français17:23 – Quelques exemples d’établissements en France …22:16 – … et à l’étranger23:03 – Les acteurs à l’initiative des restaurants de tempérance27:05 – Les causes de la faible implantation en France30:26 – Le rôle des femmes32:09 - La lutte contre la consommation d’alcool : deux siècles d’histoire !36:26 – Les sources utilisées39:21 – Références et conclusionLe dentier de Juliette Cazes (Dans le cabinet de curiosités de l'Apothicast)
03:57|Le cabinet de curiosités de l'Apothicast, c'est la réponse à la question rituelle du podcast pour constituer, au fil des épisodes, avec mes invité(e)s, un cabinet de curiosités podcastique, en lien avec l'histoire de la santé et des sciences médicales !Cette curiosité est extraite de l'épisode enregistré avec Juliette Cazes.Site internet : https://apothicast.fr/Instagram : https://www.instagram.com/apothicast/11. Les cabinets de curiosités, avec Juliette Cazes [Ep. #11]
47:48||Saison 1, Ep. 11C’est pendant la Renaissance que commencent à apparaître les cabinets de curiosités. A l’heure des Grandes découvertes, souverains, riches marchands et autres personnes principalement issues des catégories sociales les plus hautes de la population, réunissent des collections hétéroclites de curiosités issues des trois règnes de la nature, d’objets fabriqués ou modifiés par l’homme ou encore d’objets scientifiques. Une manière de faire découvrir le monde, tout en mettant en avant son statut social.Pour certaines, ces collections sont les ancêtres de nos musées. Et les pièces qui les composent présentent, régulièrement, un lien avec l'histoire de la santé, par bien des aspects.Dans cet épisode, j’ai le plaisir d’accueillir Juliette Cazes, à l’occasion de la sortie de son troisième ouvrage, “Cabinet de curiosités – Insolites, médicales et macabres”, publié aux éditions Dunod. Juliette est chercheuse indépendante en thanatologie. Elle est notamment connue pour ses autres publications et le contenu qu’elle crée sur les réseaux sociaux, sur sa chaîne Youtube ou encore en podcast avec son média, qui s’appelle le Bizarreum.Dans ce livre, Juliette Cazes nous propose une sorte de cabinet de curiosités livresque, dans lequel elle a réuni des objets, et des sujets, dont la majorité ont un lien avec l’histoire de la santé. Dans cet épisode, nous revenons en particulier sur trois des curiosités étudiées dans l’ouvrage : les créations du Docteur Auzoux, les étonnantes “machines” de Madame du Coudray et la poudre de momie. Il ne s’agit là que d’une petite sélection parmi une vingtaine de notices, plus passionnantes les unes que les autres, étudiées dans le livre de Juliette.Vous pouvez suivre l'actualité de Juliette sur les réseaux sociaux, comme Instagram ou Twitter.Retrouvez le site internet et les réseaux sociaux de l’Apothicast sur https://linktr.ee/apothicast !Pour naviguer dans l’épisode :00:00 – Générique01:20 – Présentation de Juliette Cazes et introduction03:06 – Qu'est-ce qu'un cabinet de curiosités ?04:22 – De quelques cabinets de curiosités célèbres07:10 – La génèse de l'ouvrage10:51 – La méthode de travail de Juliette13:25 – La poudre de momie22:15 – Les modèles anatomiques du Dr Auzoux25:54 – Les machines de Madame du Coudray32:30 – Quelques conseils de lecture35:59 – De l'importance de la conservation42:47 – Le cabinet de curiosités de l'Apothicast45:55 – Conclusion10. Savoirs médicaux et colonisation portugaise du Brésil, avec Marion Pellier [Ep. #10]
52:53||Saison 1, Ep. 10En 1500, une flotte portugaise, commandée par Pedro Álvares Cabral, atteint pour la première fois les côtes de l’actuel Brésil. C’est la rencontre de deux mondes très différents, sur tous les plans.Les Portugais qui s’installent au Brésil, ont dû s’adapter pour faire face aux pénuries en ressources nécessaires à leur pharmacopée et aux nouvelles réalités médicales de la colonie. L’épisode explore comment ils ont tenté de concilier les connaissances médicales autochtones avec les enseignements hippocratiques et galéniques, cherchant des analogies pour déterminer les effets thérapeutiques des plantes médicinales locales. Il y a donc une forme d’appropriation des savoirs médicaux des populations locales qui, à terme, permet d’intégrer de nouvelles drogues, principalement des plantes, dans la pharmacopée occidentale, et de développer le commerce.Cet épisode permet également de comprendre comment le paysage médical du brésil colonial s’est développé au cours des XVIème et XVIIème siècles, avec le rôles des jésuites, des juifs fuyant l’Inquisition et des esclaves venus d’Afrique.Du côté des peuples locaux, il est difficile de parler d’une adaptation des pratiques suite à l’arrivée des théories hippocratico-galéniques apportées par les occidentaux. Il s’agit plutôt d’une adaptation forcée, conséquence des contacts avec les jésuites. Les soins qu’ils prodiguent, notamment aux enfants, participent au processus d’acculturation.Un point intéressant : l’étude de l’histoire de la médecine au Brésil colonial est entravée par le manque de sources autochtones. Les populations locales n’ont pas laissé d’écrits. Par conséquent, il est impossible d’obtenir “la vision des vaincus”. Les rares témoignages métis, n’abordent pas la question de la santé.Dans cet épisode, j’ai invité Marion Pellier. Marion est doctorante en histoire, en cotutelle internationale entre le CESR (Centre d’études supérieures de la Renaissance) de Tours et l’Université de Aveiro, au Portugal. Elle est également ATER à l’Université de Strasbourg. Sa thèse s’intitule « Et Galien traversa l’Atlantique. Le syncrétisme des pratiques et des savoirs médicaux luso-brésiliens (1500-1650) ».Retrouvez le site internet et les réseaux sociaux de l’Apothicast sur https://linktr.ee/apothicast !Les timecodes pour naviguer dans l’épisode :00:00 – Générique01:00 – Présentation de Marion Pellier et introduction02:06 – Le choix de ce sujet de thèse04:35 – La pérégrination d’Amatus Lusitanus08:04 – Le contexte historique de la découverte du Brésil par les portugais12:59 – Les savoirs médicaux des populations locales14:32 – Les théories et connaissances médicales des occidentaux17:53 – Vers l’appropriation des savoirs31:22 – Comment concilier la pharmacopée locale avec Galien et Hippocrate ?36:59 – La noix de cajou et le tabac45:39 – Une adaptation imposée des pratiques des indigènes48:35 – Le problème des sources51:19 – Références et conclusion9. Santé et médecine sous l’Empire romain, avec Charline Beux [Ep. #9]
46:20||Saison 1, Ep. 9Les théories médicales de l’Antiquité gréco-romaine ont été le socle de la médecine occidentale et de la représentation de la santé pendant des siècles. Ce n’est réellement qu’à partir du XVIIIème siècle que l’influence des « pères » de la médecine, comme Hippocrate et Galien, amorce un déclin en lien avec les découvertes médicales et scientifiques de l’époque.Parmi ces théories, celle des humeurs est certainement la plus emblématique. La santé est perçue comme une sorte de résultante d’un équilibre de quatre humeurs qui composent le corps : la bile jaune, le sang, le phlegme et la bile noire. Ces humeurs sont associées aux quatre éléments (feu, air, eau et terre) et à des propriétés (chaud et sec, chaud et humide, froid et humide, froid et sec). Le manque ou l’excès d’une humeur provoque un déséquilibre qui s’exprime par la maladie. Il faut alors rétablir l’équilibre pour retrouver une pleine santé.Dans cet épisode, j’ai invité Charline Beux. Titulaire d’un Master en « Histoire et Anthropologie de l’Antiquité » de l’Université Paris 1 Panthéon Sorbonne, elle s’est particulièrement intéressée à la question de la santé à l’époque de l’Empire romain. A travers plusieurs exemples très concrets, comme la représentation de l’utérus, la pratique de l’avortement ou la compréhension de ce qui était appelé “épilepsie”, cet entretien avec Charline permet de mieux comprendre certaines théories médicales antiques, ainsi que les croyances et pratiques associées. Pour suivre l’actualité de Charline, rendez-vous sur ses comptes X (ex-Twitter) ou Instagram !Une nouveauté dans l’Apothicast ! En plus de mon invitée, un chroniqueur m’a fait le plaisir de participer à cet épisode. Guillaume Diana, alias le Prof de latin-grec sur les réseaux sociaux, nous présente, en trois minutes, les principales divinités médicales et sanitaires que l’on rencontre dans la mythologie gréco-romaine. Guillaume est professeur de Lettres classiques en collège et crée du contenu autour de ses passions pour l’étymologie et la mythologie gréco-romaine. Je vous suggère fortement de découvrir son podcast « Par le petit bout du mythe », si vous ne le connaissez pas.Retrouvez le site internet et les réseaux sociaux de l’Apothicast sur https://linktr.ee/apothicast !Les timecodes pour naviguer dans l’épisode :00:00 – Générique01:00 – Présentation de Charline Beux et introduction02:12 – Les bases de la médecin à l’époque de l’Empire romain04:38 – Médecine, religion ou … magie ?08:23 – Le panthéon sanitaire gréco-romain, par Guillaume Diana12:34 – La théorie des humeurs14:50 – L’utérus « animal »22:38 – L’avortement26:18 – La fertilité30:30 – Des théories médicales à la place de la femme dans la société32:08 – L’épilepsie40:28 – Une médecine logique41:34 – Références et conclusion