Jiray Seropian är en serieentrepreneur med ett stort intresse för streetfood. Han är mannen bakom Instagramkontot Kebabspotting med närmare 60 000 följare. Intresset för streetfood var motivationen bakom hans debut i restaurangbranschen år 2016 när hans restaurang Meat On A Stick på Roslagsgatan slog upp portarna. M.O.A.S blev en dundersuccé och de öppnade nyligen sin andra restaurang på Nytorget i Stockholm, med planer på att öppna i Norrköping inom en snar framtid.\n\n\nI veckans avsnitt av MEDVIND pratar vi mat och resor med Sveriges främsta streetfood-entusiast.
","author_name":"Alexis Barnekow"}