{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/bf4e5114-fe02-4088-9a07-c1b81a3c615a/67fe40cec3ac6b9f5f59bfa2?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Björn Frantzén: Jakten på den tredje michelinstjärnan i Dubai","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/6172a52ddf78afa82cf9e010/1744715592110-c9011f58-fec2-42a8-a1ec-34b01e4e32cd.jpeg?height=200","description":"<p><strong>VEM:</strong> Björn Frantzén.</p><p><strong>YRKE:</strong> Stjärnkrögare.</p><p><strong>AVSNITT:</strong> 675.</p><p><strong>OM: </strong>Hans livs bästa matupplevelse i Japan, hur en maträtt i världsklass blir till, att Stockholm behöver fler trestjärniga restauranger (och varför vi inte har en chans mot dansken), huruvida han varit en närvarande pappa, klassresan, varför många krogar kommer gå i konkurs snart, det nya grillkonceptet, och givetvis en hel del om man fortfarande ska flyga in thailändska morötter om de är bättre än de svenska.</p><p><br></p><p><strong>SAMTALSLEDARE:</strong> Kristoffer Triumf</p><p><strong>PRODUCENT:</strong> Ninni Westin</p><p><strong>REDAKTION:</strong> Klara Forslycke</p><p><strong>KONTAKT:</strong> <a href=\"mailto:varvet@triumf.se\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">varvet@triumf.se</a> och <a href=\"https://www.instagram.com/varvet/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Instagram</a></p><p><br></p><p>Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.</p>","author_name":"Acast"}