Angèle Ferreux-Maeght : Sucre et glycémie. Pourquoi certaines journées commencent-elles avec une énergie débordante… avant de se terminer dans le brouillard, les envies de sucre et les coups de fatigue ? Pourquoi avons-nous parfois l’impression de manquer de volonté face aux fringales, alors que notre corps tente simplement de nous envoyer un signal ? Et si la clé de notre énergie, de notre humeur et même de notre clarté mentale se cachait dans un mécanisme aussi discret que fondamental : la glycémie ? Angèle Ferreux-Maeght nous entraîne au cœur de cette mécanique invisible qui influence chaque jour notre cerveau, nos émotions et notre vitalité. Pics de sucre, fatigue après les repas, irritabilité, concentration, résistance à l’insuline… elle nous aide à comprendre ce qui se joue réellement dans notre organisme et surtout comment retrouver une énergie plus stable, plus sereine et plus durable, sans régime ni culpabilité.
La série ROUTINES & RITUELS : Sucre et glycémie avec Angèle Ferreux-Maeght, cheffe et naturopathe, auteure de nombreux ouvrages de cuisine saine et gourmande aux Éditions Marabout. Pendant 4 semaines, nous allons explorer ce mécanisme invisible qui influence notre énergie, notre concentration et même notre humeur, et découvrir des clés simples pour retrouver une énergie plus stable au quotidien.
Une citation avec Angèle Ferreux-Maeght :
\"Stop à la culpabilité, avoir envie de grignoter c'est une mécanique biologique.\"
Thèmes abordés lors du podcast avec Angèle Ferreux-Maeght :
00:00\tIntroduction
02:13\tRecette : le bol de chia aux graines de lin
04:14\tComprendre enfin ce que fait l’insuline dans votre corps
07:42\tFatigue, irritabilité, compulsions : les symptômes des montagnes russes glycémiques
11:37\tLe piège silencieux : la résistance à l’insuline
14:00\tReprendre le pouvoir sur son énergie
Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast
Photo DR
","author_name":"Anne Ghesquière"}