Anne Ghesquière reçoit Antoine Alibert, fondateur de French Mush. Comment retrouver énergie, clarté et apaisement ? Dans un quotidien marqué par le stress, la fatigue et la surcharge mentale, les champignons médicinaux, hérités d’une sagesse ancestrale, reviennent aujourd’hui sur le devant de la scène : Lion's mane, cordyceps, reishi, chaga, shiitake, maitake, pleurote. Mais que peuvent-ils réellement nous apporter ? Immunité, sommeil, concentration, microbiote, hormones : comment ces alliés du vivant agissent-ils sur notre équilibre ? Et surtout, comment les intégrer simplement dans notre routine ? Antoine Alibert nous invite à mieux comprendre leurs bienfaits, à décrypter les idées reçues et à faire des choix éclairés pour notre bien-être. Et si vous partiez à la rencontre du pouvoir des champignons médicinaux ? Episode réalisé en partenariat avec la marque French Mush #687
Quelques citations du podcast avec Antoine Alibert :
\"Le préventif est plus important que le curatif.\"
\"Les principaux usages des champignons médicinaux vont être l'immunité et la digestion.\"
\"90% des champignons qu'on trouve sur le marché, Ce sont des contrefaçons.\"
Thèmes abordés lors du podcast avec Antoine Alibert :
00:00\tIntroduction
01:54\tComprendre les champignons médicinaux
07:53\tScience, tradition et idées reçues
10:08\tBien choisir ses champignons
17:59\tÉnergie, attention et concentration
27:59\tPrécautions d’usage
33:18\tStress, sommeil et hormones
41:32\tImmunité, digestion et longévité
01:06:36\tÉviter les pièges du marché
Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast
Photo DR
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