Anne Ghesquière reçoit le nutritionniste Olivier Bourquin. Cortisol, sérotonine, dopamine, GABA. Quel rôle jouent nos hormones et neurotransmetteurs dans notre énergie, notre motivation, notre appétit ou notre sérénité ? Mais que se passe-t-il vraiment dans notre corps lorsque nous sommes fatigués, irritables, stressés ou que notre sommeil se dérègle ? Le système nerveux autonome est-il la clé de notre santé globale ? Comment agir concrètement sur notre alimentation, notre respiration, notre sommeil ou notre activité physique pour retrouver l’équilibre ? Olivier Bourquin propose une approche holistique et accessible pour comprendre ces messagers du corps et reprendre la main sur notre vitalité. Son livre Cortisol, dopamine, sérotonine… La révolution des hormones et des neurotransmetteurs, est publié aux éditions Eyrolles. Épisode #649
Quelques citations du podcast avec Olivier Bourquin :
\"Ouvre tes narines et ferme ta bouche et tout tout ira mieux.\"
\"La fonction générale d'un être humain, ce serait d'être serein.\"
\"Si je mange bio et que je ne mâche pas, ça n’a aucun intérêt de manger bio.\"
Thèmes abordés lors du podcast avec Olivier Bourquin :
00:00\tIntroduction
02:00\tPrésentation invité
04:23\tL'injonction à la performance
06:38\tUne approche holistique de la santé
09:22\tDétecter le manque de N.O
11:42\tLe rôle de la dopamine
13:05\tPréférences motrices et différents profils
16:34\tBien réguler sa dopamine
19:34\tSérénité et sérotonine
21:54\tLe rôle fondamental de l'acétylcholine
25:21\tLe GABA, tour de contrôle du cerveau
28:09\tL'impact d'un cortisol déséquilibré
29:43\tLes enjeux hormonaux chez la femme
31:57\tComment réguler le cortisol
33:01\tStimuler son nerf vague
41:13\tBouche ouverte et mouth taping
43:33\tProfils MBTI et profils hormonaux ?
46:00\tLe profil Rationnel ou dopaminergique
46:20\tLe profil Idéaliste ou cholinergique
48:10 Le profil Artisan ou sérotoninergique
48:53\tLe profil Gardien ou GABAergique
51:18\tTest pour connaître son profil
53:24\tConseils nutrition
57:59\tL'enjeu de l'eau
01:01:27\tUn jeûne intermittent adapté
01:03:00\tLa routine d'Olivier Bourquin post burn-out
Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast
Photo DR
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