{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/b47f5d26-e558-472e-9760-61ac69de0a9e/649d8734a38f0d0011d436cf?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Angèle Ferreux-Maeght - Série d'été : à table avec Angèle (Ép. 7/8) : Les bienfaits de la lactofermentation ","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/611d23c506c05e8ca7f406ce/1689259317637-706b248a177194aefb2fbc71507c72fd.jpeg?height=200","description":"<p>Bienvenue dans la série d'été Métamorphose : à table avec Angèle ! Angèle Ferreux-Maeght&nbsp;est naturopathe, célèbre cuisinière, cheffe de la guinguette d’Angèle à Paris, et auteure de livre <em>best-seller </em>de cuisine.&nbsp;Durant 8 semaines, elle vient nous livrer ses plus précieux conseils de cuisine saine et joyeuse, chaque épisode étant accompagné d’une fabuleuse et simple recette de cuisine.</p><p>Aujourd’hui Angèle Ferreux-Maeght&nbsp;vient nous parler des bienfaits et des techniques autour de la lactofermentation. Alors venez vite vous régaler tout l’été avec nous ! Épisode #7</p><p><br></p><p><strong>Qui est mon invitée Angèle Ferreux-Maeght ?</strong></p><p>Angèle Ferreux-Maeght est naturopathe, célèbre cuisinière, cheffe de la guinguette d’Angèle à Paris, et auteure de livre best-seller de cuisine.&nbsp;Sa cuisine novatrice s’inspire des préceptes de la naturopathie et des goûts qui ont bercé son enfance pour proposer des recettes saines, joyeuses et pleine de vitalité ! Elle est l’auteure de nombreux livres de recettes saines et gourmandes comme <em>“Bon simple et sain: Mes petits plats du quotidien pour se faire du bien”</em> et<em> “365 recettes &amp; conseils pour bien manger au naturel</em>” paru aux éditions Marabout.&nbsp;Retrouvez toutes ses actualités et recette sur son site internet la guinguette d'Angèle : <a href=\"https://laguinguettedangele.com/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">https://laguinguettedangele.com/</a></p><p><br></p><p>Retrouvez Angèle Ferreux-Maeght dans un précédent podcast de Métamorphose<strong>&nbsp;: </strong><a href=\"https://youtu.be/ftXKwGnnyCY\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">#174 Angèle Ferreux-Maeght : Nourriture bienfaisante pour petits et grands</a></p><p><br></p><p><br></p><p><strong>Quelques citations du podcast avec Angèle Ferreux-Maeght : </strong></p><p>\"La fermentation permet de préserver une grande partie des vitamines et des minéraux des aliments et même d’en multiplier certains.\"</p><p>\"Le vinaigre de cidre est le seul vinaigre intéressant quand on a un estomac sensible. \"</p><p><br></p><p><br></p><p>Retrouvez Métamorphose Podcast sur<a href=\"https://www.instagram.com/metamorphosepodcast/?hl=fr\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"> Insta</a> &amp;<a href=\"https://www.facebook.com/metamorphosepodcast/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"> Facebook</a></p><p>Inscrivez-vous à la Newsletter ici :<a href=\"https://www.metamorphosepodcast.com/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"> https://www.metamorphosepodcast.com/</a></p><p>Découvrez gratuitement<a href=\"https://metamorphosepodcast.outgrow.us/rouemetamorphose\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"> La Roue Métamorphose</a> et les 9 piliers de votre vie !</p><p>Soutenez la<a href=\"https://www.patreon.com/metamorphose\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"> Tribu Métamorphose</a>, devenez actifs !</p><p>Abonnez-vous à Métamorphose, le podcast qui éveille la conscience sur<a href=\"https://www.youtube.com/@metamorphosepodcast/featured\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"> YouTube</a> /<a href=\"https://podcasts.apple.com/fr/podcast/m%C3%A9tamorphose-%C3%A9veille-ta-conscience/id1448632119\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"> Apple Podcast</a> / Spotify / Deezer / Google Podcasts / CastBox</p><p><br></p><p>Photo DR</p>","author_name":"Anne Ghesquière"}