{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/a7b13325-f2e9-5a84-aadc-6fe780dfbe0f/6ce075a5-4339-4ce4-a610-36f32a1a221d?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"S2 E5-Mujeres en colmena y la miel","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/61431f77debb76c81ee2d0e6/61432c1b60f1ab0014b78171.jpg?height=200","description":"<p>Esta semana comenzamos el ciclo mensual dedicado a las <strong>mujeres en la industria de la gastronomía</strong>. Marzo es un mes en donde buscamos generar diálogo y visibilizar el trabajo que muchísimas mujeres realizan todos los días en diferentes industrias y sectores relacionados con la comida, desde la la agricultura, los alimentos, las bebidas y la restauración.&nbsp;Empezar este mes compartiendo con ustedes el trabajo de dos mujeres apasionadas de la miel. En México nos acercamos con <strong>Arlette Gómez</strong>, creadora del proyecto <strong>A de Abeja</strong>.&nbsp;Nuestra segunda invitada se encuentra en Chile. Ella es <strong>Nadia Ríos</strong>, hija de apicultor, promotora y directora del proyecto <strong>Yo Amo la Miel</strong>.</p><p><br></p><p><strong>The Latest Food</strong> es un podcast independiente. Producir el episodio semanal implica una labor de investigación, edición y trabajo constante. Para seguir adelante necesito tu apoyo. <a href=\"https://supporter.acast.com/the-latest-food\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Haz una donación hoy</a> y forma parte de la increíble red de amigos de este proyecto. Ten por seguro que tu contribución hará todo la diferencia.</p><p><br></p><p>Síguenos en redes sociales <a href=\"https://www.instagram.com/thelatestfood/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">@thelatestfood</a></p>","author_name":"Natalia de la Rosa"}