{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/a7b13325-f2e9-5a84-aadc-6fe780dfbe0f/06ca23d2-809b-43ac-8345-ae3bf99cc513?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"S2 E04-Aprendiendo sobre sake","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/61431f77debb76c81ee2d0e6/61432c1b60f1ab0014b78178.jpg?height=200","description":"<p>Invitamos a <strong>Norman Pérez</strong>, una de las personas expertas en <strong>sake</strong> en la Ciudad de México y creador del proyecto de importación y distribución de sake Shubo, para aclarar algunas dudas que tenía sobre esta bebida tan tradicional:<strong> ¿Qué es el sake?</strong> ¿Cómo es la mejor forma de tomarlo? ¿Cuáles son las tendencias alrededor de esta bebida? Norman cuenta su experiencia conociendo y explorando la cultura alrededor del sake y resuelve dudas sobre los procesos de elaboración y variedades.</p><p><br></p><p>The Latest Food es un podcast independiente. Producir el episodio semanal implica una labor de investigación, edición y trabajo constante. Para seguir adelante necesito tu apoyo. <a href=\"https://supporter.acast.com/the-latest-food\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Haz una donación hoy</a> y forma parte de la increíble red de amigos de este proyecto. Ten por seguro que tu contribución hará todo la diferencia.</p><p><br></p><p>Síguenos en redes sociales <a href=\"https://www.instagram.com/thelatestfood/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">@thelatestfood</a></p>","author_name":"Natalia de la Rosa"}