A,B,C,D ou E, le Nutri-score note en cinq lettres la qualité nutritionnelle des produits. Apposé sur de plus en plus d’emballages, ce système de notation ne serait pas adapté aux produits régionaux. Ne prenant pas en compte les labels de qualité ou d'origine, il créerait de la confusion chez les consommateurs. L’avis de Sébastien Breton, directeur de l’AFTalp pour les huit fromages de Savoie AOP et IGP. Un reportage de Mélanie Janin.
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