{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/699d9ad13a5156c5d2fa94f5/6a65bf6bd19896314226675b?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"RECETTE : SALADE NIÇOISE ET PANISSE DE LA CHEFFE JULIA SEDEFDJIAN","description":"<p>La cheffe Julia Sedefdjian, plus jeune cheffe étoilée de France, a réservé une belle surprise à Jean-François Piège. Originaire du Sud comme lui, elle revisite l'un des grands classiques de la Méditerranée : la salade niçoise à sa façon, accompagnée de panisses. Une recette ensoleillée, généreuse au caractère bien trempé (dans l'aïoli), à retrouver sur le site de Laurent Mariotte: https://www.laurentmariotte.com/la-recette-de-salade-nicoise-et-panisse-de-la-cheffe-julia-sedefdjian/</p><p><br></p><p>Adresse de Julia Sedefdjian : Baieta, 5 Rue de Pontoise, 75005 Paris</p><p><br></p><p>Instagram : https://bit.ly/3AOt5Km</p><p>Facebook : https://bit.ly/4fAQiyK</p><p><br></p><p>Dans « Boustifaille », la cuisine devient un terrain de confidences…</p><p><br></p><p>Boustifaille, le podcast qui met les gens à table… pour les découvrir pour de vrai ! Laurent Mariotte reçoit des personnalités et découvre leurs souvenirs d’enfance, plats cultes, rituels, rapport au temps et à la cuisine ! À chaque épisode, un chef prépare un plat pensé sur-mesure, en lien avec l’univers et les goûts de l’invité. On échange, on goûte, on raconte, on repart avec une histoire… et une envie de passer à table.</p><p><br></p><p>-</p><p>Agent /influx - Production /influxProd</p><p>E-mail professionnel : laurentmariotte@influxcrew.com</p><p>© 2025 Boustifaille. Tous droits réservés.</p>","author_name":"Laurent Mariotte"}