Plus gros que le Moineau, le Bouvreuil est un oiseau au plumage rutilant, mais au comportement très discret. Le manteau du mâle est gris souris, la poitrine et le ventre d’un rouge orangé magnifique. Chez la femelle, ces couleurs sont plus ternes et tirent vers le beige et le brun pâle. Tous deux arborent cependant un beau capuchon noir de jais, une couleur que l’on retrouve sur les ailes lorsque l’oiseau décolle. Impossible à confondre avec une autre espèce du jardin, le Bouvreuil est cependant assez farouche et reste généralement perché dans les hautes frondaisons. Se signale principalement par son cri aigu et doux qui porte bien à travers l’épaisseur du couvert végétal.
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