{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"","title":"So geht leckeres Essen in Kita und Schule – Kantine Zukunft erklärt","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/695f691324334d0234890486/1790338067365-0e35f000-a25f-480f-aa70-438e522f8287.jpeg?height=200","description":"

Ihr erinnert euch mit Schrecken an die Kantine eurer Schule? Eure Kinder mögen das Kita-Essen nicht? Dann wisst ihr sicher auch: Ihr seid nicht allein. In wohl jeder Eltern-WhatsApp-Gruppe kam das Thema der Verpflegung in Kita und Schule schon einmal vor: zu wenig, zu heiß, zu geschmacklos, zu viele Fertigprodukte - die Liste der Beschwerden ist umfangreich. Dabei hilft es auch nicht, dass jede(r) andere Vorlieben und Bedürfnisse hat. Fakt ist aber: Auch Essen in der Kantine kann lecker schmecken. Lisa und Sandra haben sich Tipps von Dinah Hoffmann und Karsten Schwarzenberg geholt. Die beiden unterstützen mit dem Projekt "Kantine Zukunft" in Berlin – und vor einiger Zeit auch in Brandenburg – Großküchen dabei, wieder frischer und manchmal auch einfach anders zu kochen. Am Ende sollen alle glücklich sein: Köchinnen und Köche, aber auch ihre kleinen und großen Kundinnen und Kunden.


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Website der Kantine Zukunft


Lisas Artikel zu Projekten der Kantine Zukunft:

Besseres Essen an Schule zum gleichen Preis – wie das geht

Was die Küche im Jagdschloss Glienicke jetzt anders macht


Bettinas Artikel zur Kantine Zukunft:

Frischer Wind in der Kantine vom Campus Schloss Trebnitz


Sandras Artikel zur Kantine Zukunft:

So gibt es gutes Essen in Schule, Kita, Mensa und Co.

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