[Re-Run] Sandra und Lisa sprechen darüber, wie gutes Essen auch im Dorf klappen kann. Dazu haben sie Raimund Stuckatz aus Dollenchen im Elbe-Elster-Kreis eingeladen. Er hat das Tour-Catering für die Toten Hosen mitorganisiert, war Koch im Berliner Sternerestaurant Rutz und hat dann das Gasthaus seiner Familie übernommen. Eine Folge: Auf der Karte stehen inzwischen neben der Rinderroulade und dem Cordon bleu vom Schwein auch Braten aus Linsen und Kohlrabischnitzel. Was sagen seine Eltern dazu – und die Gäste? Welche Unterstützung wünscht sich Raimund Stuckatz von Politikerinnen und Politikern? Und welche Zutat darf bei einem richtig guten Kartoffelpüree nicht fehlen?
Schreibt Euer Feedback gerne an food@moz.de.
Artikel über das Gasthaus Stuckatz in der Lausitzer Rundschau:
Koch aus Dollenchen teilt Storys aus der Gastronomie
Wie das Gasthaus Stuckatz Koch-Azubis gewinnt
**Artikel zur Initiative der Brandenburger CDU, um Dorfkneipen zu unterstützen **
","author_name":"Elisabeth Voigt, Sandra Ketterer"}