\"Was riecht denn hier so komisch?\" \"Es gibt geschmorten Spitzkohl.\" \"Urrghh...das KANN doch gar nicht schmecken.\" Die potenziellen Esser sollten sich irren. Und zwar ganz gewaltig. Ihr hört es im Kochcast.
Und am besten probiert ihr den gerösteten SPITZKOHL mit Tahin-Sauce direkt aus. Die türkische LINSENSUPPE, über die wir im Kochcast reden, schmeckt übrigens auch köstlich.
Unsere Restaurant-Empfehlungen: Das TABLO in Essen und das LABSAL in Dortmund.
","author_name":"Katharina te Uhle, Jörg Thadeusz"}