Vad gör egentligen en riktigt bra hamburgare?
I det här avsnittet gästas vi av Richard Bergfors – mannen bakom @burgerspotting på Instagram, som har ätit tiotusentals hamburgare och lever efter mottot:
”En burgare om dagen håller doktorn borta.”
Richard är inte bara en burgarnörd, utan även VD för MAX Burgers AB och son till grundarna av Max. Vi snackar burgarkultur, smak, trender (kommer smashburgaren att fortsätta?) och vad som skiljer en okej burgare från en legendarisk.
Lyssna hungrig.
What actually makes a really good hamburger?
I this episode we are joined by Richard Bergfors - the man behind @burgerspotting on Instagram, who has eaten 10s of 1000s of hamburgers and lives according to the motto: \"A burger a day keeps the doctor away!\"
Richard is not just a burger connoisseur, but also the CEO for Max Burgers AB and son of the founders of Max. We talk burger culture, tastes trends (will the smash burger survive?) and what is the difference between an ok burger and a legendary one.
Warning: episiode may cause a desire for a burger.
","author_name":"Robert Becker, Mikael Byhlin"}