{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/681b66d85acb8b715fc2da38/690333161e6d5f214e76021d?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Les Chefs se mettent à table avec Thomas Cherbit","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/681b66d85acb8b715fc2da38/1761817325723-0b85e291-82e5-4f73-9ec8-79731f593277.jpeg?height=200","description":"<p>Aujourd’hui, c’est <strong>Thomas Cherbit</strong> qui passe à table.</p><p>Chef talentueux et passionné, il incarne cette nouvelle génération qui bouscule les codes de la gastronomie française tout en restant profondément ancré dans le goût, la rigueur et la précision.</p><p>Dans cet entretien, Thomas revient sur :</p><ul><li>Son <strong>parcours</strong> et ses premières émotions en cuisine,</li><li>Les <strong>influences</strong> qui ont façonné sa vision,</li><li>La manière dont il construit <strong>sa propre identité culinaire</strong>,</li><li>Et cette quête d’une <strong>cuisine juste</strong>, sincère et personnelle.</li></ul><p>Un échange franc, intense et inspirant 🔥</p>","author_name":"olivier bertino"}