{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/681b66d85acb8b715fc2da38/6841b880425b86b2c8a94c11?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Bruno Doucet – Le chef bistrotier qui cuisine avec le cœur | Les Chefs se mettent à table ","description":"<p><strong>\"La cuisine du cœur, c’est pas un concept. C’est une réalité.\" – Bruno Doucet</strong></p><p>Le chef de <strong>La Régalade</strong> nous a ouvert ses portes et son cœur dans un épisode généreux, brut, et vrai.</p><p>Formation chez les grands, ADN bistrot, gestion d’équipe, doutes, déclics...</p><p><strong>Les Chefs se mettent à table</strong>, dispo maintenant sur YouTube &amp; en podcast.</p><p>Épisode 100 % humain, 100 % passion.</p>","author_name":"olivier bertino"}