{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/681b66d85acb8b715fc2da38/681b7d8abdc602414019f911?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Guy Martin (Grand Véfour) – Les chefs se mettent à table S1E1","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/681b66d85acb8b715fc2da38/1746627140911-a6a6c2ee-9471-4aff-994e-8f5d22a171b6.jpeg?height=200","description":"<p><strong>Bienvenue dans le premier épisode de \"Les Chefs se mettent à table\" !</strong></p><p>Aujourd'hui, nous avons l'immense honneur d’accueillir <strong>Guy Martin</strong>, chef emblématique du <strong>Grand Véfour</strong> à Paris, véritable monument de la gastronomie française.</p><p>Dans cet épisode, il nous raconte son enfance, ses débuts, ses inspirations, mais aussi ses doutes, ses défis et son regard sur l’évolution de la cuisine.</p><p>À travers cette série d’interviews, nous voulons mettre en lumière <strong>l’humain derrière la toque</strong>.</p><p><strong>Tous les vendredis</strong>, retrouvez une nouvelle conversation intime avec les plus grands noms de la gastronomie.</p><p>Pensez à <strong>vous abonner</strong> et <strong>activer la cloche 🔔</strong> pour ne rien manquer !</p>","author_name":"olivier bertino"}