I denne episoden av Fagrådet snakker vi med klinisk ernæringsfysiolog Janne Langehaug Antonsen om mat som drivstoff – og om hva kroppen faktisk trenger når vi trener. Etter episoden om energitilgjengelighet og RED-S går vi nå mer praktisk til verks: Hva bør du spise før, under og etter økt? Hvorfor er karbohydrater så viktige for løpere? Hvordan kan vanlige måltider og riktig timing gjøre at kroppen faktisk får mer igjen for treningen?
Vi snakker også om hvorfor mat egentlig ikke trenger å være så vanskelig, selv om samfunnet ofte gjør det komplisert. Mange løpere går rundt på “halv tank” uten å forstå det selv – de spiser sunt, men kanskje ikke nok, spiser for ujevnt gjennom dagen eller møter harde økter med for lite drivstoff. Janne forklarer hva som skjer når kroppen får for lite mat over tid, hvorfor kroppen kan begynne å spare på energi, og hvordan man kan jobbe med vektnedgang uten at treningen, restitusjonen og helsen blir skadelidende.
Dette er en episode om å tørre å spise nok, velge næringsrik mat, bygge gode rutiner – og finne en måte å spise på som støtter både kroppen, hverdagen og løpingen.
","author_name":"Løperådet"}