{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/679b5d8e1542fb67e75a9ba6/67e290b4ff10fa253fdf34b9?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"#8 La vérité sur les additifs, le nutriscore et l'industrie alimentaire avec la fondatrice de YUKA","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/679b5d8e1542fb67e75a9ba6/1742925932038-c14b041a-851a-433f-9a2f-7e8cee435c3a.jpeg?height=200","description":"<p>// édition spéciale New-York //</p><p><br></p><p><strong>Colorants, conservateurs, additifs cachés… Es-tu sûr de savoir ce que tu mets dans ton assiette ?</strong></p><p>Dans cet épisode de <em>Différemment</em>, Julie Chapon, co-fondatrice de Yuka, nous dévoile les coulisses de l’industrie agroalimentaire : ingrédients problématiques à éviter, stratégies des marques pour nous induire en erreur et influence des lobbies.</p><p><strong>Et si, au lieu de subir ces choix, on apprenait à en faire une force ?</strong></p><p>Un épisode riche en révélations pour mieux comprendre, mieux choisir et reprendre le pouvoir sur notre alimentation.</p><p><br></p><p>Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast :</p><p><br></p><p>Instagram : @zoe.nogluten - https://www.instagram.com/zoe.nogluten/</p><p>Youtube : @zoe.nogluten - https://www.youtube.com/@zoe.nogluten</p><p>Newsletter : https://zoenogluten.substack.com/subscribe</p><p><br></p><p>Pour retrouver Julie :</p><p><br></p><p>LinkedIn : Julie Chapon - https://www.linkedin.com/in/julie-chapon-684b163b/</p><p>Instagram : @julie_chapon - https://www.instagram.com/julie_chapon // @yuka_app - https://www.instagram.com/yuka_app</p><p>\t\t\t\t</p>","author_name":"Zoe Nogluten"}