Matthias Rombey ist kein Theoretiker der Betriebswirtschaft – er ist ein Praktiker der Leidenschaft. In dieser Folge von How to Marketing spricht Phillip Böndel mit dem Gründer von Yomaro über eine Reise, die in der Spülküche legendärer Düsseldorfer Clubs begann und heute bis nach Malaysia und Singapur führt. Matthias erklärt, wie er ohne klassischen Businessplan, aber mit 50.000 handverteilten Flyern und einem unerschütterlichen Fokus auf Qualität eine Marke schuf, die den Frozen-Joghurt-Hype überlebt hat und heute eine feste Größe am Markt ist.
Ein Gespräch über echtes Networking in der Nachtschicht, die Psychologie des perfekten Toppings und warum man als Gründer bereit sein muss, auf einer Matratze im Lager zu schlafen, um sein Ziel zu erreichen. Matthias gibt exklusive Einblicke in die Expansion seines Franchise-Systems und verrät, warum ein „Danke“ für das Trinkgeld entscheidender für den Erfolg ist als jede teure Marketingkampagne.
Wir reden über:
🎓 Von der Milchbar zum Unternehmertum: Wie Matthias seine 20er im legendären Club 3001 verbrachte und dort lernte, dass ein Netzwerk aus echten Begegnungen das wertvollste Startkapital ist.
🍦 Inspiration Bangkok: Warum eine Reise durch Asien der Funke für Yomaro war und wie aus Backpacking-Eindrücken ein internationales Gastronomiekonzept wurde.
📋 Kalkulation per Mittelwert: Ein ehrlicher Blick auf die Anfänge – warum Matthias die Preise in Berlin „gewürfelt“ hat und warum Mut zum Risiko wichtiger war als eine Excel-Tabelle.
🍓 Qualität als Überlebensstrategie: Warum Yomaro auf 100 % Fruchtpüree statt günstiger Sirupe setzt und wie dieser Qualitätsanspruch die Marke vor der großen Marktbereinigung rettete.
🤝 Franchise mit Bauchgefühl: Warum Matthias bei der Auswahl seiner Partner in Singapur und Deutschland mehr auf die „Nase“ und den Vibe hört als auf das bloße Kapital.
🏃♂️ Kampf gegen die Schlange: Warum Matthias lieber neun Mitarbeiter auf 28 Quadratmetern einsetzt, um die Wartezeit der Kunden unter 20 Minuten zu halten.
🌏 Global Player von der Lorettostraße: Wie eine Instagram-Nachricht aus Singapur dazu führte, dass Düsseldorfer Frozen Joghurt heute den asiatischen Markt erobert.
🎧 Jetzt anhören: How to Marketing – präsentiert von Business Punk mit Phillip Böndel.
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