داستان کوتاه کباب غاز برای خیلی از ایرانی ها داستانی آشنا و خاطره انگیز است. هم در کتب درسی دوران دبیرستان گنجانده شده و هم بر اساس آن فیلم ساخته اند. اما به نظرم در هر دو خاطره ای که از این داستان داریم حذفیات زیادی بر متن داستان لحاظ شده و قطعا شنیدن متن کامل داستان خالی از لطف نخواهد بود. این داستان یکی از بهترین نمونه های داستان نویسی معاصر ایران است و شخصا خودم با این داستان به قلم جمالزاده علاقه مند شدم. کباب غاز داستان یک کارمند اداره است که شب عید نوروز ترفیع رتبه گرفته و به دوستانش قول داده که به آن ها کباب غاز بدهد اما تعداد مهمان ها زیاد است و امکانات اجازه نمی دهد در یک وعده همه ی مهمان ها را دعوت کند. تصمیم بر این می شود که دو گروه را مهمان کند اما یک غاز بیشتر ندارد و شب عید نیز غاز دیگری نمی توان تهیه کرد...