{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/6707a7bd3ed3eba5644a4bb4/6707a7c13ed3eba5644a4c89?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Épisode 6 - La protéine animale, grande sacrifiée de l'inflation ?","description":"<p>🍗 La consommation de viande au quotidien concerne de moins en moins de monde alors que le nombre de flexitariens ne cesse d’augmenter. </p>\n<p><br></p>\n<p>En cause : des raisons liées à la santé, liées à une préoccupation du bien-être animal en hausse, des raisons écologiques, diététiques. Mais à cette baisse structurelle s’ajoute la conjoncture économique et le frein lié au prix, qui dessert les produits frais traditionnels et en premier lieu la viande et le poisson. </p>\n<p>La viande reste un pilier de nos assiettes : 40% de nos plats contiennent des protéines animales. </p>\n<p><br>\nDans le même temps, force est de constater que la consommation de viande augmente toujours chez les enfants. 🥩</p>\n<p><br></p>\n<p>➡️ Voici une partie des insights que nous analysons dans notre dernier podcast, avec les regards croisés d’Anne-Sophie Bielak, Senior Knowledge Manager et Gaëlle Le Floch, Strategic Insight Director. 🔎</p>\n<p><br></p>\n<p>Pour en savoir plus, vous pouvez contacter Gaëlle Le Floch à l'adresse email suivante : <a href=\"mailto:gaelle.lefloch@kantar.com\" title=\"&lt;span style=&quot;box-sizing: border-box&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background:white&quot;&gt;&lt;span data-text=&quot;true&quot; style=&quot;box-sizing: border-box&quot;&gt;&lt;span data-offset-key=&quot;3eb2o-1-0&quot; style=&quot;box-sizing: border-box;color:var(--primary)&quot;&gt;gaelle.lefloch@kantar.co&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;background:white&quot;&gt;m&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;\">gaelle.lefloch@kantar.com</a>  </p>\n<p><br></p>\n<p>Pour découvrir nos insights et nos offres, rendez-vous sur <a href=\"http://www.kantar.com/fr\" title=\"&lt;span style=&quot;box-sizing: border-box&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background:white&quot;&gt;&lt;span data-text=&quot;true&quot; style=&quot;box-sizing: border-box&quot;&gt;&lt;span data-offset-key=&quot;46qfp-1-0&quot; style=&quot;box-sizing: border-box;color:var(--primary)&quot;&gt;www.kantar.com/f&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;background:white&quot;&gt;r&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;\">www.kantar.com/fr</a> ou sur LinkedIn <a href=\"https://www.linkedin.com/company/worldpanelbykantar/\" title=\"&lt;span style=&quot;box-sizing: border-box&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background:white&quot;&gt;&lt;span data-text=&quot;true&quot; style=&quot;box-sizing: border-box&quot;&gt;&lt;span data-offset-key=&quot;46qfp-3-0&quot; style=&quot;box-sizing: border-box;color:var(--primary)&quot;&gt;@WorldpanelByKanta&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;background:white&quot;&gt;r&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;\">@WorldpanelByKantar</a>.     </p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href=\"https://ausha.co/politique-de-confidentialite\">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>","author_name":"Worldpanel by Numerator France"}