{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/66f15839d61650978f14e889/67038d35c88f09c3e0dbb689?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Sockerbagarnas stora strid","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/66f15839d61650978f14e889/1728324817170-7e319dba-a42e-4608-ba32-c8b81ea18862.jpeg?height=200","description":"<p>Choklad, marsipan, krokaner, likörer på sydfrukter och läcker smördeg. Möt de schweiziska konditorerna Jermias Schann och Jacob Cleopath som inte fick starta café i Stockholm. Det blev en fejd med stadens sockebagare om rätten att servera det lyxigaste av allt; socker.</p><p>Med författaren Karin Alfredsson och kulturjournalisten Agneta Stefansson.</p><p>Intervju med forskaren Ulrika Thorell.</p><p>Musik och ljud Aron Stefansson.</p><p>Bild: \"Utanför Café A Porta, vid Kongens Nytorv, Köpenhamn\" av Vilhelm Rosentsrand. </p><p><br></p><p><br></p>","author_name":"Agneta Stefansson och Karin Alfredsson"}