IIn dieser vierten Folge schlug Louna Nathalie einen Besuch in Dijon, der Hauptstadt Burgunds, vor. Eingebettet im Herzen dieses Weinanbaugebiets mit seinen zahlreichen kulinarischen Spezialitäten ist Dijon auch eine Stadt von großem architektonischem Reichtum. Jede Straße ist eine Reise durch die Geschichte.
Louna und Nathalie verwöhnten ihren Gaumen mit dem typischen Senf der Stadt, duftendem Lebkuchen und – natürlich in Maßen – einigen Gläsern edlen Burgunderweins!
Sie nahmen sich außerdem Zeit für einen Spaziergang zu den berühmten Sehenswürdigkeiten der Stadt, geleitet vom Wahrzeichen Dijons, der Eule. Ihr gemütlicher Rundgang führte sie zur Markthalle (die gerade ihr 150-jähriges Jubiläum feiert) sowie zur Maison Millière, einem der ältesten Häuser Dijons. Außerdem besuchten sie das Karussell auf der Place François Rude sowie die Hügel oberhalb von Dijon, wo die Weinberge gedeihen. Zum Abschluss ihrer Reise besuchten sie unbedingt die Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin (Internationale Stadt der Gastronomie und des Weins).
Dijon offenbart sich und lädt zum Genießen ein.
In dieser Folge besuchte Orte:
– Maison Millière, Rue de la Chouette
– Senffabrik Edmond Fallot, Rue de la Chouette
– Maison Toussaint, handwerkliche Kuchenfabrik, Rue Piron
– Die Markthalle von Dijon
– Karussell Bareuzai, Place François Rude
– Palast der Herzöge von Burgund
– Restaurant CIBO, Rue Jeannin
– Weinberge des Pré-Chaudois-Gebiets
– Weinkeller der Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin