Oliver Morath spricht mit Gottfried Pollinger von der Kellerei Nals Margreid über die Herausforderungen der modernen Weinwelt: sinkender Konsum, steigende Qualitätsansprüche und die Rolle Südtirols als Vorreiter.
Dabei geht es um Herkunft, Handwerk und die Besonderheiten einer Genossenschaft, die konsequent auf Qualität setzt. Eine fundierte Folge für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern verstehen wollen.
Zum Wohl und viel Spaß beim Hören.
„Wein Lesen“ ist ein Podcast von DAS INVESTMENT.
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