{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/66aa5478ec85576657e13313/6835aa3ee1abc4be6b0a522f?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Pop Heritage - Perle du Nord","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/66aa5478ec85576657e13313/1787066187201-084ebf9f-2f8a-4443-bd18-fb033e25de1b.jpeg?height=200","description":"<p>Aujourd’hui, cap vers le Nord. Là où pousse un légume unique, aussi blanc que discret : l’<strong>endive</strong>. Grâce à une poignée de passionnés, elle s’est imposée dans le cœur des Français sous un nom devenu familier : <strong>Perle du Nord</strong>.</p>","author_name":"Yves Bozzi"}