{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/66aa4651ab1347ecaac61ffb/6870d1b9fe0897380ec8393c?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Cheffe cuisinière, Fanny Herpin nous explique son parcours, son quotidien (on rentre dans les détails sans bullshit)🔥","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/66aa4651ab1347ecaac61ffb/1752224146617-b1a8b68e-2e6b-4298-bb91-a5c4dc64d5be.jpeg?height=200","description":"<p><strong>Chef, c’est un métier qui ouvre plein de portes !</strong></p><p><br></p><p>Dans cet épisode, on est avec <strong>Fanny Herpin</strong>, Cheffe connue qui travaille au Camondo à Paris, qui met à l’honneur son métier et son parcours dans la restauration🔥</p><p><br></p><p>Elle nous partage sans filtre les étapes qui l’ont menée à son quotidien aujourd’hui ! </p><p><br></p><p>Mais attention ici nous sommes dans le positif 🩵</p><p><br></p><p>Au programme : </p><ul><li>L'opportunité de fou qui a fait décoller sa carrière à 26 ans 🔥</li><li>Son quotidien de Cheffe, c'est quoi être à la charge d'un restaurant d'un des plus grands chefs du monde ?!</li><li>Comment elle optimise ses journées (elle nous raconte tout dans les détails) 🗓️</li><li>Comment s'est réellement passé son premier poste en tant que Cheffe ? Elle nous racontera ses erreurs sans tabou !</li><li>Sa vision du <strong>recrutement</strong> et la façon dont elle construit sa brigade…</li><li>La face cachée des backstages en cuisine by Fanny 👩‍🍳</li></ul><p><br></p><p>Et bien sûr, en deuxième partie de cet épisode, des questions pour rentrer plus dans l’intime 😌</p><p><br></p><p>En bonus à la fin : ses petits recommandations livres 📖</p><p><br></p><p><br></p><p><em>PS : petite dédicace à Mehdi Boucenna et à toute la team du Camondo 😘</em></p><p><br></p><p>Cet épisode est une petite parenthèse d'une heure environ pour t'aider à te projeter, te rassurer sur les métiers en cuisine, et ce qu'il peut t'attendre 🩵</p><p><br></p><p><br></p><p>Bref, que tu bosses en cuisine, en tant que Chef, ou bien même en salle… ça va te parler 🍽️🔥</p><p><br></p><p>📲 Pour suivre Fanny Herpin dans son quotidien, ça se passe ici 👉 <a href=\"https://www.instagram.com/chef.fanny/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">https://www.instagram.com/chef.fanny/</a></p><p><br></p><p>🎙 Tu bosses en hôtellerie-restauration et tu cherches un job ?</p><p>👉 Postule sur notre plateforme <a href=\"https://cookorico.com/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Cookorico.com</a> (+ de 7000 offres d’emploi)</p><p><br></p><p>📢 Tu cherches du personnel ?</p><p>👉 Dépose ta première offre gratuitement sur <a href=\"https://cookorico.com/recruteurs\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Cookorico.com/recruteurs</a></p><p><br></p><p>📸 Suis-nous sur Instagram : <strong>@cookorico_chr</strong></p><p>📺 Retrouve-nous sur YouTube : <strong>@cookorico_chr</strong></p><p><br></p><p>Tu veux t’exprimer dans le podcast ? Envoie un mail à : <a href=\"mailto:malorie@cookorico.com\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><strong>malorie@cookorico.com</strong></a></p>","author_name":"Cookorico.com"}