{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/669e3bcbd81afc560a07392b/682c9b97f5721925a0df3f75?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"המטבחון של קישקה | פסטה פרסית קדומה, והאם גזר זה מתוק? #43 | רותם ליברזון ושלי בר ניב","description":"<p>רותם ליברזון, שפית מובילה וכוהנת המטבח הפרסי, בעלת בלוג קולינריה מצליח; שלי בר ניב, שף, הקונדיטורית הראשית של חיים כהן ולשעבר הקונדיטורית של הג'ורג' וג'ון. מתארחות במטבחון לשיחה על התשוקה שלהן לאוכל, על האהבה שבלהאכיל אהובים, ולהעביר את הידע מהמטבח הלאה; על להתחנך במטבחים הגדולים של ניו יורק, קינוחים בסצנת הקולינריה המקומית, ואיך ממשיכים לבשל כשברקע המלחמה משתוללת.</p>","author_name":"All•in"}