{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"","title":"De Tudela con Ventresca de atún","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/6694c1b1991cb9347cf72006/1767303055081-7fa3ebca-3945-4f09-8f9f-f4e6d197b273.jpeg?height=200","description":"

Ingredientes

  1. 3 cogollos Tudela
  2. 1 lata ventresca
  3. 2 huevos
  4. 3 o 4 pimientos del piquillo
  5. Aceite y sal

Pasos de la receta

  1. 1
  2. Partimos los cogollos por la mitad y los lavamos bien, en un cazo con agua cocemos los huevos durante 10 minutos, ponemos sal a los cogollos, repartimos el aceite de la ventresca en los cogollitos si hace falta más añadimos aceite de oliva, encima ponemos los pimientos cortados a tiras y a continuación la ventresca por último adornamos con los huevos.


","author_name":"Tonito El maestro"}