I hvilken grad og på hvilken måte kan kosthold og ernæring ha effekt i forebygging og behandling av demens? Professor Ingelin Testad ved Stavanger Universitetssjukehus i samtale med Francesco Landi og Hidetaka Wakabayashi.
Landi er professor ved det katolske universitetet i Roma, og ekspert på skrøpelighet, ernæring og funksjonssvekkelse. Wakabayashi er professor ved universitetets kvinnehospital i Tokyo, grunnlegger av the International Association of Rehabilitation Nutrition (IARN), og ekspert på ernæring og skrøpelighet.
Produsert av: Impress Publisering AS
All musikk av Ragnar Bjerkreim: «Lyden av SESAM»
","author_name":"SESAM"}