{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/6659f0eb025d640012350cb2/6700fee8886acde02992b4de?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"17 - Öl-Wahnsinn: Machst du diesen fatalen Ernährungsfehler?","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/6659f0eb025d640012350cb2/1728118065122-4fd0a9d4-5a48-49a3-83db-96820c71a807.jpeg?height=200","description":"<p><strong>Summary</strong></p><p>In dieser Episode von 'One and a Half Therapist's diskutieren Michael Kern und Patrick Dempt die verschiedenen Arten von Ölen, die in der Küche verwendet werden können. Sie beleuchten die gesundheitlichen Vor- und Nachteile von Ölen, insbesondere das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 Fettsäuren und die Bedeutung von Olivenöl. Zudem wird auf die Risiken von Transfettsäuren eingegangen und Tipps gegeben, wie man gesunde Öle in die Ernährung integrieren kann.</p><p><br></p><p><strong>Keywords</strong></p><p>Öle, gesunde Ernährung, Omega-3, Omega-6, Olivenöl, Transfettsäuren, Ernährungstipps, Gesundheit, Kochen, Ernährung</p><p><br></p><p><strong>Takeaways</strong></p><ul><li>Öle sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung.</li><li>Das Omega-6 zu Omega-3 Verhältnis sollte ausgewogen sein.</li><li>Olivenöl ist eine der gesündesten Optionen.</li><li>Transfettsäuren sind gesundheitsschädlich und sollten vermieden werden.</li><li>Die Qualität der Öle ist entscheidend für die Gesundheit.</li><li>Butter und Kokosöl sind gute Optionen zum Anbraten.</li><li>Algenöl kann eine gute Omega-3 Quelle sein.</li><li>Die Menge macht das Gift, auch bei gesunden Ölen.</li><li>Vielfalt in der Ernährung ist wichtig für die Gesundheit.</li><li>Lebensmittel wie Margarine sollten vermieden werden.</li></ul><p><br></p><p><strong>Titles</strong></p><ul><li>Olivenöl: Ein Muss in jeder Küche</li><li>Die besten Öle zum Kochen und Braten</li></ul><p><br></p><p><strong>Sound Bites</strong></p><ul><li>\"Was sollte man zu Hause haben?\"</li><li>\"Die Menge macht das Gift.\"</li><li>\"Olivenöl ist der Gamechanger.\"</li></ul><p><br></p><p><strong>Chapters</strong></p><p>00:00 Einführung in das Thema Öle</p><p>04:04 Das Omega-6 zu Omega-3 Verhältnis</p><p>07:20 Ölwechsel und Körperpflege</p><p>10:32 Hitzepunkte und Anbraten von Ölen</p><p>12:29 Vielfalt der Öle in der Küche</p><p>15:34 Algenöl und Omega-3 Supplementierung</p><p>19:25 Olivenöl: Der Gamechanger</p><p>24:17 Gesättigte und ungesättigte Fettsäuren</p><p>30:04 Transfettsäuren und ihre Risiken</p><p><br></p><p>Lust auf mehr? Dann Abonniere unseren Podcast und bleibe am Puls der neuesten Gesundheitstrends!</p><p><br></p><p>**Folge uns auch auf Social Media:**</p><p>Homepages: www.kernxund.de und www.patrick-dempt.de</p><p>Instagram: @kernxund und @patrickdempt_personaltraining</p><p><br></p><p>ONE AND A HALF THERAPISTS</p><p>Informativ - Inspirierend - Unwiderstehlich</p>","author_name":"Michael Kern & Patrick Dempt"}