{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/664f0e657a8a050012c98e18/6ace094d5bafa28b9ae9f4c3?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"🥩 Sollte ich Fleisch essen? Was gesund ist– und was nicht | #201 Rotes Fleisch, Healthy Eating, verarbeitetes Fleisch, Krebsrisiko, gesunde Ernährung, Fleischalternativen, Longevity","description":"<p>Fleisch liefert hochwertiges Protein, Eisen und Vitamin B12 – gleichzeitig warnen Studien vor einem erhöhten Risiko für Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Was stimmt denn nun? Ist Fleisch gesund, ungesund oder kommt es einfach darauf an, welches Fleisch wir essen?</p><p>In dieser Folge schauen wir uns die wissenschaftliche Studienlage genauer an und unterscheiden zwischen rotem Fleisch, Geflügel und verarbeitetem Fleisch. Wir klären, warum auch Kochschinken und Geflügelaufschnitt als verarbeitet gelten, ob Bio-Fleisch tatsächlich gesünder ist und welche Rolle die Zubereitung spielt.</p><p>Außerdem sprechen wir darüber, wie viel Fleisch wir guten Gewissens essen können, ob wir es für eine optimale Nährstoffversorgung überhaupt brauchen und welche pflanzlichen Alternativen sinnvoll sind.</p><p><strong>Du erfährst unter anderem:</strong></p><ul><li>Warum Fleisch eine besonders gute Quelle für Protein, Eisen und Vitamin B12 ist</li><li>Welche Fleischsorten mit gesundheitlichen Risiken verbunden sind – und welche weniger</li><li>Warum Wurst, Salami und Kochschinken besonders kritisch betrachtet werden</li><li>Wie viel Fleisch pro Woche empfehlenswert ist</li><li>Ob Bio-Fleisch und Weidehaltung gesundheitliche Vorteile bringen</li><li>Warum starkes Anbraten und Grillen problematisch sein können</li><li>Wie du dich auch ohne Fleisch optimal mit wichtigen Nährstoffen versorgst</li></ul><p><strong>Unser Fazit:</strong> Fleisch kann Teil einer gesunden Ernährung sein, ist aber kein Muss. Entscheidend sind vor allem die Fleischsorte, die Menge, die Zubereitung und das, was insgesamt auf deinem Teller landet.</p><p>Wie immer wissenschaftlich fundiert, differenziert und mit ganz konkreten Tipps für deinen Alltag.</p><p><br></p><p>Unter diesem Link findet ihr alle Angebote unserer Werbepartner:</p><p><a href=\"https://linktr.ee/lifestyleoflongevity\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">https://linktr.ee/lifestyleoflongevity</a></p><p><br></p><p>Wie immer findet ihr viel weiterführenden Content auf unseren Social Profilen:</p><p>Kati: <a href=\"https://www.linkedin.com/in/mrs-kati-ernst\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">https://www.linkedin.com/in/mrs-kati-ernst</a></p><p>Kristine: <a href=\"https://www.instagram.com/zweizeller/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">https://www.instagram.com/zweizeller/</a></p><p><br></p><p>Wir freuen uns, wenn ihr uns Anfragen zur Vermarktung oder Feedback schreibt an katiundkristine@gmail.com</p><p><br></p><p>Ihr könnt nun unser Buch &quot;Lifestyle of Longevity&quot; kaufen!</p><p>Link zu Amazon: <a href=\"https://amzn.eu/d/efHq1pi\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">https://amzn.eu/d/efHq1pi</a></p><p>Link zu Thalia: <a href=\"https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1073229298\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1073229298</a></p><p><br></p><p>Wenn ihr euch für unseren Newsletter anmeldet, bekommt ihr nicht nur Updates von uns, sondern auch unser life.long Worksheet, welches euch hilft, gesunde Gewohnheiten zu planen und durch zu halten.</p><p><a href=\"https://www.lifestyleoflongevity.de/newsletter\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">https://www.lifestyleoflongevity.de/newsletter</a></p><p><br></p><p>Und: Ihr tut uns einen riesigen Gefallen, wenn ihr uns positive Bewertungen hinterlasst oder uns an Freunde weiter empfehlt. Vielen Dank!</p>","author_name":"Dr. Kati Ernst & Kristine Zeller"}