{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/66227e1f09a9320012ba78d0/6a7de2f2f8e81c4395803bc1?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Kasvio & Twintig: vegan fine dining en de ultieme date-tent?","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/66227e1f09a9320012ba78d0/1786634797475-54535d73-26d7-4619-ab87-2409f3f147ef.jpeg?height=200","description":"<p>Deze aflevering duiken Ger en Jelle weer de Utrechtse horeca in. We beginnen bij <strong>Kasvio</strong>, het vegan fine-diningrestaurant dat de Metaal Kathedraal verruilde voor de Wittevrouwenstraat — in het voormalige pand van het geliefde Pomo. Kan vegan fine dining ook een verstokte alleseter overtuigen?</p><p><br></p><p>Daarna door naar <strong>Twintig</strong> aan de Ganzenmarkt, waar het getal 20 behoorlijk serieus wordt genomen: twintig bieren, twintig wijnen, twintig gerechten én twintig cocktails. Maar minstens zo belangrijk: wat voor publiek zit er eigenlijk? Eén conclusie kunnen we alvast verklappen: dit is misschien wel de ultieme Breeze-date-tent.</p><p><br></p><p>Verder: culinair nieuws over <strong>Bar Patine, De Troef en de mogelijke doorstart van Bigoli</strong>, én Ger vertelt over zijn culinaire ontdekkingen tijdens zijn vakantie.</p><p><br></p><p>🎙️ <strong>Deze editie namen we op in </strong><a href=\"https://www.centraalmuseum.nl/nl/plan-je-bezoek/museumcafe\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><strong>Museumcafé Centraal</strong>,</a> in de tuin van het Centraal Museum. Het vernieuwde café is volledig plantaardig en gewoon <strong>vrij toegankelijk zonder museumticket</strong>. Je kunt er dus ook zonder museumbezoek binnenlopen voor koffie, lunch of een borrel.</p>","author_name":"Eten wat de podcast"}