{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/66227e1f09a9320012ba78d0/6a5a1f157a878a3380650595?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Van Sichuan tot Guatemala: Dan Dan Noodles en de verrassende streetfoodparel La Calle","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/66227e1f09a9320012ba78d0/1784290769033-a8891300-5571-4ddf-b730-2547779bdd96.jpeg?height=200","description":"<p>Van de vurige smaken van de Chinese Sichuan-keuken tot authentiek Latijns-Amerikaans streetfood: in deze aflevering van <strong>Eten wat de podcast</strong> maken Ger en Jelle een culinaire wereldreis zonder Utrecht te verlaten.</p><p><br></p><p>We schuiven aan bij <strong>Dan Dan</strong> op de Voorstraat, de nieuwste noodlbar van de stad. Is dit de volgende blijvende aanwinst voor Utrecht, of waait de noodlehype vanzelf weer over?</p><p><br></p><p>Daarna bezoeken we <strong>La Calle</strong> in de Vogelenbuurt, een piepkleine zaak van twee broers uit Guatemala die bewijst dat authentieke streetfood geen marketingterm hoeft te zijn. Is dit misschien wel een van de leukste nieuwe eetadressen van Utrecht?</p><p><br></p><p>Verder hebben we het over een opvallend Utrechts fenomeen: waarom zijn zoveel koffiebars juist op maandag gesloten?</p><p>Smakelijk luisteren!</p>","author_name":"Eten wat de podcast"}