In deze aflevering van Eten wat de podcast bezoeken Ger en Jelle twee horecazaken die nauwelijks verder uit elkaar kunnen liggen. Aan de ene kant is er Bij de Vosjes in Lombok, een restaurant en speelbakkerij waar kinderen alle ruimte krijgen om te spelen terwijl ouders rustig kunnen eten. Is dit een gouden vondst voor gezinnen of vooral een test voor je gehoor?
Daarna verruilen we de ballenbak voor Brazilië. Bij Carioca aan de Lange Nieuwstraat maken we kennis met een keuken die je in Utrecht verrassend weinig tegenkomt. Van caipirinha's tot gegrilde kippenhartjes: weet Carioca daadwerkelijk de sfeer en smaken van Rio de Janeiro naar Utrecht te brengen?
Verder bespreken we het laatste Utrechtse horecanieuws, waaronder de komst van BAM! Brood-Brunch-Borrel en ontwikkelingen rond The Happiness Café.
Onze sponsor: Local Taste, een initiatief waarmee je op een laagdrempelige manier kennismaakt met tientallen restaurants in Utrecht en omgeving. Voor €34,95 koop je een Local Taste Magazine, inclusief tien Taste Coins. Elke Taste Coin kun je inwisselen voor een proeverij bij een van de aangesloten horecazaken.
Met een buideltje vol Taste Coins wandel je van de Oudegracht naar de Twijnstraat, via het Janskerkhof tot aan Rotsoord. Onderweg ontdek je allerlei restaurants, cafés en andere culinaire hotspots waar je telkens iets nieuws kunt proeven. Zo ervaar je op een unieke manier wat de Utrechtse horeca te bieden heeft.
Het magazine is verkrijgbaar bij onder meer Bruna in Hoog Catharijne en online.
","author_name":"Eten wat de podcast"}