In deze aflevering van Eten wat de podcast duiken Ger en Jelle in twee totaal verschillende Utrechtse horeca-avonturen. Van het bijzondere community dinner bij A Beautiful Mess in het AZC van Oog in Al tot Villa Orloff, gezeteld in het pand van het voormalige (legendarische) Heerenplein. Wat gebeurt er als maatschappelijke impact en horeca samenkomen? En is Villa Orloff eindelijk de waardige opvolger van die iconische studentenkroeg?
Verder: frustratie over papiertjes onder eten (en waarom half Nederland zich daarin herkent) én de lancering van het officieuze Utrechtse WK-biertje: de Muurligger. Muurligger is uiteindelijk een fris en toegankelijk blond bier, met tonen van citrusvruchten en een vleugje kruidigheid. Perfect voor de zomer, dus. En wij hebben 'm gemaakt, samen met Brouwerij Eleven!
Muurligger is een ode aan misschien wel de meest ondankbare rol binnen een voetbalelftal. Ben je prof, verdien je miljoenen, en lig je uiteindelijk als een soort laffe zeehond op het droge achter een stel vedettes te hopen dat niemand de bal bij een vrije trap onder het muurtje doorschiet.
Samen met Daan’s Drinks hebben we ook een uniek WK-bierpakket samengesteld vol internationale bieren van landen die meedoen aan het WK. Tof toch? Check vooral Etenwatdepodcast.com om er eentje te bestellen.
Kortom: bier, Utrecht, nostalgie, frustraties en lekker eten. Precies zoals het hoort.
","author_name":"Eten wat de podcast"}