Op de dag dat Nederland naar de stembus gaat, zitten uw favoriete podcasters weer bij Daan's Drinks voor een kakelverse aflevering met daarin de vraag: hoe verbind je een Soedanees restaurant op een bedrijventerrein met een modern Aziatisch pareltje in hartje Lombok?
Het antwoord blijkt verrassend eenvoudig: koffie. In deze aflevering van Eten wat de podcast duiken Ger de Gram en Jelle Schot in de smaken van Napata — het eerste Soedanese restaurant van Nederland — en schuiven daarna aan bij Jasmijn & Ik, waar Thaise kruiden, Vietnamese frisheid en Kantonese finesse elkaar ontmoeten. We verklappen vast: die laatste is waarschijnlijk een van de beste Aziaten waar we in tijden hebben gegeten...
Goed, verwacht sterke meningen, nog sterkere koffie, en een hoop culinaire ontdekkingen — van falafel op de Euclideslaan tot handgemaakte dumplings in Lombok.
🎧 Luister, proef en oordeel mee.
🌐 Meer info op etenwatdepodcast.com
📸 Volg ons op Instagram
💸 Steun ons via Vriend van de Show
","author_name":"Eten wat de podcast"}