In deze aflevering van Eten wat de podcast duiken we in de wereld van twee ogenschijnlijk typisch Randstedelijke locaties in Utrecht. En ja, we weten dondersgoed dat wij als podcast onderdeel zijn van de elite die Randstad heet. Excuses alvast. Vandaag omarmen we het in ieder geval volledig door petit café Rabarber en NAR Café der Kunsten te bespreken.
Rabarber: De Biologische kneiter van Utrecht?
Jelle leidt ons naar Rabarber, vaak getipt als de beste lunchplek in Utrecht, gelegen aan de Zadelstraat. Met haar biologische menu, van boekweitflensjes tot witte bonendip, en de knusse, met gebreide kunstwerkjes versierde interieur, biedt Rabarber een uniek inkijkje in de voorkeuren van de typische Randstad-bewoner. Althans, zo lijkt het.
NAR Café: Een cultuurknaller op een lelijk industrieterrein
Vervolgens verkennen we NAR Café (der Kunsten), gelegen op een industrieterrein nabij de Cartesiusweg. De weg er naartoe, maar enter de poorten van Nar en je waant je in een Berlijnse hotspot voor de hippe twintigers en dertigers. Deze plek, die zichzelf promoot als 'een verborgen pareltje waar cultuur, kunst, de stad en gezelligheid samenkomen', trekt aandacht op sociale media en wekt nieuwsgierigheid bij iedereen die ernaar zoekt. Jij ook?
Kortom: in deze aflevering duiken we dieper in de wereld van de randstedeling. En we verklappen het alvast: dat hoeft helemaal niet erg te zijn. Veel luisterplezier!
Steun ons in onze missie om deze unieke culinaire en culturele ervaringen te delen door Vriend van de Show te worden via https://vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast. En bekijk onze foto's op Instagram!
Besproken horeca: