Bien que certaines molécules puissent exister en deux versions \"miroir\", impossibles à superposer, notre vie s'est construite sur l'une des deux versions de ces molécules. C’est le concept de chiralité. Intérêt pour la recherche, questionnements, possibilité d’un univers construit sur l’autre face, exploration d’une notion complexe avec Stéphane Bellemin-Laponnaz, chimiste à l’Institut de physique et chimie des matériaux de Strasbourg (IPCMS - CNRS/ Unistra).
","author_name":"Université de Strasbourg"}