Todo el mundo habla de la resistencia a la insulina, pero pocos conocen a la reina del control del peso: la leptina. ¿Por qué sientes que terminas de comer y a la media hora tienes antojos brutales de azúcar o carbohidratos? Esto y más nos va explicar Juan Mauricio Vera Zertuche, nuestro endocrinólogo de cabecera.
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